作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 05:12:23
圖﹕咖啡收購現場 據云南省咖啡行業協會祕書長李功勤透露,目前該協會和雲南省商務廳、發改委等政府相關部門正在進行商討和完善,希望未來三至五年在昆明成立繼美國紐約、德國漢堡之後的世界第三大咖啡期貨交易中心。 李功勤指出,期貨交易中心成立後,昆明將有儲存咖啡豆的倉庫,可以把整個東南亞國家的咖啡集中起來,到時咖啡總量將達到200萬噸,可佔到全球的25%左右,目前中國東盟咖啡行業合作委員會已和東盟國家進行交流,東盟國家也同意加入,期貨電子交易平臺成立後將有期貨和現貨交易平臺,對國外採購來說將降低採購成本和倉儲成本。到那時雲南的咖啡豆價格便可自我掌握,從而不再受制於美國期貨市場。 目前雲南省相關政府部門批准成立了一個農產品電子商務交易平臺,李功勤稱,這雖然是個現貨交易平臺,卻可以爲之後的期貨交易積累不少經驗。 據瞭解,目前雲南收購咖啡豆的無論是作爲咖啡巨頭的雀巢、星巴克,還是當地的後谷等本土咖啡企業,其收購價格都是參照最新的紐約咖啡期貨價格來制定。雲南大學經濟學專家徐光遠指出,雲南出產的咖啡豆在國際上還要冒用巴西、哥倫比亞等出產國進行銷售,希望雲南有自己品牌的產品能夠在國際市場暢銷,而這還需要有一條很長的產業線和過硬的產品質量來支撐。 (責任編輯:獅子座) |
2014-04-27 01:09:48 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)