在華專賣店年內有望突破千家

　　臨近年末國內咖啡市場正在掀起一股“韓流”。由於韓國本土咖啡市場接近飽和，韓國咖啡品牌開始轉向高速增長的中國市場，據統計，今年年內韓國品牌咖啡館在國內有望突破1000家。韓國品牌的大舉進軍也使得傳統咖啡巨頭星巴克、COSTA大打“反擊戰”，業內人士同時指出，韓式咖啡雖然擴張迅速，背後卻隱藏着不少隱憂。

　　在天津的不少商超大賣場中，幾乎都可以見到有着大落地窗，裝修偏田園等原生態風格，咖啡主售花式甜美飲料，配以華夫餅乾等甜點類食物的韓式咖啡館，“從今年年初開始，我先後換了4個門店，基本上有開張的新店，就會借調過去給新店進行招聘培訓。”一家韓式咖啡館的相關負責人表示，最近一年中天津市場的韓式咖啡館越來越多，並且也比較受到女性消費者的關注。

　　據相關統計，今年以來，韓國本土咖啡品牌在海外300個地方開設了連鎖店，伴隨着高收益性和高擴展性，韓國本土咖啡品牌正在躋身成爲國際性的咖啡品牌。目前，在中國市場上咖啡陪你、漫咖啡、動物園咖啡都成爲比較常見的韓國咖啡品牌。其中，咖啡陪你在中國已擁有400多家分店，預計到年底達到750—800家;動物園咖啡也有上百家門店並且仍在高速發展中。

　　韓國貿易協會最近數據顯示，自2012年起，韓國企業大舉進入中國飲料市場，截至目前，韓國咖啡專賣店在華開店已超過700家，年內有望突破1000家。韓國咖啡專賣店通常採取直營店、加盟店和共同出資等多種方式，並且有效地藉助韓流開展宣傳。據預測，中國咖啡專賣店市場規模將由2012年700億元發展至2-3萬億元規模。

　　面對韓國咖啡品牌的快速發展，作爲傳統行業巨頭的星巴克等也是動作頻頻。日前，星巴克推出定製聖誕食品及飲料、咖啡杯、咖啡豆、星享卡及星禮卡，藉助聖誕契機進一步佔有市場，“今冬以來，我們推出了三款聖誕飲品，希望藉助新品更好地吸引消費者。”星巴克方面表示，面對激烈的市場競爭，也在通過豐富蛋糕、糖果等產品線，推出節日禮盒禮品卡以應對行業競爭。此外，COSTA方面也表示，有計劃推出新產品並搭配銷售品牌旗下產品來搶佔更大的市場份額。