“紐約期貨交易所推出的C型咖啡期貨，以19國的Arabrica咖啡豆作爲交割標的，是目前市場上最重要的咖啡期貨，也是雲南咖啡市場的主要參照標準。”胡路介紹，昨天是20年來單日最大漲幅，而剛過去的2月則創下了20年來單月最大漲幅。2月以來，咖啡豆收購價持續上漲，已漲至22元/公斤。當前，雲南主要咖啡企業對外報出的收購價在23元/公斤左右，此次漲價後，預計收購價將升至25元公斤/左右。

　　事實上，紐約期貨交易所C型咖啡表現搶眼，美國洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期貨和英國倫敦國際金融期貨及期權交易所(LIFFE)羅布斯塔咖啡期貨表現同樣受關注。ICE—5月阿拉比卡咖啡期貨急升13.15美分，報每磅193.45美分;LIFFE—5月羅布斯塔咖啡期貨收高55美元，報每噸2098美元。

　　受價格持續上揚影響，春節前門可羅雀的咖農家裏逐漸熱鬧了起來。一位咖啡企業負責人告訴記者：“春節前低迷的市場行情對雲南咖啡產業帶來巨大打擊，一些地方甚至出現放棄採摘的情況，而現在則是咖啡的賣方市場，一些小的咖啡企業甚至要靠關係才能收購到咖啡豆。”

　　全球最大咖啡豆種植國巴西部分地區天氣乾燥，點燃了人們對咖啡收成將受影響的憂慮。胡路預計：“根據K線圖和全球咖啡行情，一段時間內，咖啡豆收購價可能會穩定在每公斤25—30元。”25—26元/公斤是雲南咖啡豆近10年收購的均價，一般情況，咖農種植成本在15元/公斤左右。