手搖磨豆機是大家接觸得最多的一種磨豆機，也是最具有古典韻味的磨豆機，小編一直對於手搖式咖啡磨豆機情有獨鍾，但是每次使用完手搖咖啡磨豆機總是擔心清理方法不當，造成內部刀件生鏽，今天我們就來說說手搖咖啡磨豆機怎麼樣清洗。

　　臺灣BE-9919單層黃銅極品原木手搖咖啡磨豆機

　　100多年來，手搖式咖啡磨豆機的設計幾乎沒有什麼改變，即使是最新的機種也都傾向於古典而雅緻的造型。這種磨豆機需要用手旋轉搖桿，轉動內部鐵製的磨刀，將咖啡豆壓裂成細粉狀，掉落在下面的盒子裏。嚴格來說，內部的磨刀不是刀，因爲它沒有鋒利的刀鋒或鋸齒，而是一塊有角度的錐形磨鐵。它以輾壓的方式將咖啡豆磨碎，這種方法類似古代的研鉢和搗杵，也最能留住咖啡的香醇。

　　手搖咖啡磨豆機的清洗方法：

　　首次使用：首次使用需將手搖式咖啡磨豆機放入清水中浸泡，用抹布或者竹刷輕刷即可，注意用要用溫水清洗。

　　對於經常使用的磨豆機的朋友，平時使用時候用竹刷子刷刷就好，每隔一段時間用溫水清洗一下。晾乾即可。