作者:蜜思咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-27 14:53:31
一整面牆,是經典的黑膠唱片;美妙的音符從留聲機裏優雅地流淌出來;空氣中,飄蕩着絲襪奶茶溫暖甜蜜的香氣……在明發商業廣場西區二樓369-370號,“藏”着一家美妙的“留聲機咖啡屋”。
咖啡屋的全稱是“留聲機咖啡屋/俄羅斯樂坊”。老闆許先生十幾歲就隨父母去了香港,現在和妻子一起回到家鄉,是爲了“和家鄉人分享自己最珍愛的音樂”。
許先生從香港家中運來整套價值約50萬的音響設備。還自己動手,用來自法國、丹麥和德國的價值15萬的配件,做了臺留聲機。聽過這臺留聲機的“音響發燒友”曾評價說“效果比上百萬的還好”。而黑膠唱片是屬於“聽一次就磨損一次”的“易耗品”。朋友都很替他心疼這些珍品,說“人家一般只在家裏偶爾叫上幾個好友過過耳癮,哪有像你這樣搬到店裏來整個晚上放的!”另外,大量的俄羅斯優秀音樂作品是留聲機咖啡屋的一大特色,“俄羅斯音樂有既在規則之內又偶爾遊離規則之外的獨特魅力”,許先生說,可惜現在在廈門還沒找到這方面的知音。
耳朵享受了之後,讓嘴巴也嚐點甜頭吧。這裏的絲襪奶茶絕對是地道的香港出品。它不是用奶茶粉沖泡,而是許太太精心地現場烹煮出來的。
導報記者 段敏 巫芳
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2014-06-04 14:59:28 責任編輯:蜜思咖啡網
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