作者:咖啡生活網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-26 01:54:54
咖啡豆:黃金曼特寧(Golden Mandheling )Grade 1
產地: 印度尼西亞
海拔: 1500-2000公尺
顆粒:大顆粒.呈褐色或深綠色
加工方法:水洗法
風味:帶黑巧克力味焦糖甜香,果酸味也比較明亮優雅
口感:口感香醇濃郁,擁有濃郁強烈的苦甘特色,帶着淺淺甘草清香,甘醇的喉韻風味飽滿,粗曠野香帶着些許沉斂酸氣,口感厚實無雜味,將醇厚質感發揮至合宜的程度。
2014-06-18 18:05:03 責任編輯:咖啡生活網
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