再談咖啡廕庇樹的問題

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 2024-11-25 12:21:37

  咖啡種植,有一定的廕庇樹,可以提升咖啡的品質,這是國際上公認的,不僅如此,保持咖啡園擁有一定的隱蔽度,我們推薦的隱蔽度控制在30%左右,可以使咖啡園始終處於一種良好的生態環境(特別是廕庇樹能夠保持樹種的多樣性),從而可以減少咖啡病蟲害的發生,進而減少農藥的使用,這樣的咖啡園可以申報國際上最權威的雨林咖啡的認證……

  考慮咖啡園的隱蔽樹,又要考慮咖啡園的生物多樣性,還得考慮增加咖啡農民的經濟收入,最近兩年,我走訪了一些咖啡場,收集了咖啡園套種其它作物的一些經驗和做法,整理了一下,與咖啡朋友進行分享,希望能夠給大家一些啓發:

  咖啡與橡膠套種,兩者同時種植,咖啡可以在8-10年左右有收成,以後橡膠的隱蔽度太大,咖啡就沒有意義了

  咖啡園裏套種香蕉,在世界許多地方的咖啡園都存在

  自然林中的咖啡,生態效果好一些

  咖啡與黃豆套種,不僅可以改良土壤,還能增加農民的收入

  咖啡幼苗套種三毛豆,不僅可以起到隱蔽隱蔽的作用,還可以增加土壤的肥力,是比較好的一種活覆蓋

  咖啡與糖膠樹的套種,可以增加咖啡農民的收入

  咖啡與地花生的套種,也是一種改良土壤的措施

  (本文系轉載)

2015-10-12 17:28:49 責任編輯:未知

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