costa咖啡的特色連鎖咖啡的經營特點 costa咖啡官網

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-11-24 16:18:02

咖啡特色

1. Costa 咖啡是最高質量的咖啡，因爲所有Costa咖啡的咖啡豆都以低溫緩緩烘焙22分鐘。這種方式烘焙出來的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能釋放出咖啡的天然芳香，口感也更爲醇和，尤其是避免了一般高火短時間烘焙出來的咖啡都常有的焦味。

· Costa擁有超過30年的意大利傳統,完美和優質的咖啡工藝；

· 所採用的咖啡豆是從南美，東非，亞洲和遠東等九個盛產咖啡豆的國家進口，按特有比例配比而成的。

2. Costa創制出自有的口味獨特的意大利濃咖啡(espresso)，它是將Arabica與Robusta咖啡豆以6：1的比例配比而成。

3. 在所有的Costa專賣店，我們都擁有自己的Baristas專業咖啡師，他們都接受過Costa的意式專業培訓，特別爲您現場以意式熱情泡製純正的意式咖啡。

4. 生產最優質的咖啡是Costa恆久不變的承諾，在Lambeth Roastery新添置的烘焙設備上，投資超過1百萬英磅。

5. Costa自聘擁有意大利咖啡業認可專業資格的咖啡烘焙大師,每星期監督烘焙大約35噸咖啡。在添加新的烘焙設備後，產量將幾乎加倍至每星期65噸。

6. Costa的咖啡都是由專業的咖啡師用手工現場製作的，而不是像其它咖啡鏈鎖店使用自動化咖啡機。

7. 無論是Costa任何一款的咖啡，顧客都可以選擇配合“公平貿易計劃”的產品。通過與Cafédirect合作，我們也向顧客提供所有由Teadirect供應的傳統伯爵(Earl Grey)茶。

2016-04-27 15:19:39 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

新浪微博

人人網

QQ空間

豆瓣

易信

分享到

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)