作者:咖啡沙龍網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 15:49:17
咖啡貯存室(哥倫比亞)
正像我們所看到的那樣,直到咖啡豆準備被售出或出口,它們始終以“羊皮紙咖啡豆”(即外覆內果皮)的形式貯存和運輸(儘管這樣增加重量且提高貯存運輸的費用),而且幾乎所有的新咖啡豆都裝在由黃麻和波羅麻織成的粗纖維的袋子裏,每袋大約裝60公斤。在夏威夷,則普遍使用能裝45公斤的袋子;在哥倫比亞,70公斤的袋子更受歡迎;在波多黎各,有時也使用90公斤的袋子。
咖啡袋被裝在能容納250個標準袋的集裝箱內,或者是木質輸送臺上進行運輸。據估計,全世界有 2250艘船從事咖啡豆運輸業。在運輸過程中,害蟲和潮溼可能會引起嚴重的問題。到了目的地,咖啡豆被選送到另一個倉庫或者接送到烘烤者的手裏。
將咖啡袋裝上船(哥倫比亞)
咖啡袋被裝在能容納250個標準袋的集裝箱內,或者是木質輸送臺上進行運輸。據估計,全世界有 2250艘船從事咖啡豆運輸業。在運輸過程中,害蟲和潮溼可能會引起嚴重的問題。到了目的地,咖啡豆被選送到另一個倉庫或者接送到烘烤者的手裏。
2014-07-04 14:51:29 責任編輯:咖啡沙龍網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)