咖啡車在清邁 清邁的咖啡移動車

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-11-24 19:40:24

實現夢想的方式不同,

只有內心平靜的人,

才能在寺廟裏開家這樣的咖啡館!

——阿啡題記

 

一年半前到重慶的時候,就見過這輛咖啡車的插畫,由美女畫家@o暮喃司o 所畫,當時已經流下了深刻的印象。當時這張圖已經在朋友圈瘋傳,這或許也是很多中國咖啡人的夢想,開着移動咖啡車,做着咖啡唱着歌,攜手愛人流浪天涯,事業和理想生活和諧統一,多美好,可是中國有“城管”……

 

 

就在昨天,ANN給我發來一她寫的文章,一看不正是這輛咖啡車的真實故事嗎?這個故事很有意思,必須介紹給國內同樣喜歡咖啡熱愛生活的夥伴。

 

 

據ANN介紹,這輛車的主人叫Krit,是一個帥氣友善的泰國人,以前是一位電影工作者,在曼谷和周潤發合拍過《諜海風雲》,轉行後就在曼谷買了這輛車,改裝成咖啡車後就一路開到清邁,停在帕辛寺附近的一座小寺廟Wat si koet裏,並取名爲Republic Coffee,直到今天,還依然是小寺廟裏的一到特殊風景。

咖啡車老闆Krit

咖啡車既有意式咖啡,也有供應泰國紅茶Hot Thai Tea,這裏一杯飲品的價格不會超過50銖(人民幣不到10元),咖啡也是泰國人生活的一部分,隨手來一杯,是很尋常的事。

Krit是個喜歡安靜的人,這個小寺廟平時的人也不多,他就利用空閒時間養了很多小植物,也有可愛的多肉,以及一隻小黑貓,過與世無爭的生活。

 

 

 

Krit的友善也贏來不少客人的讚賞,比如ANN,在清邁的一個月,每一天都會過去喝他做的咖啡,順便聊上幾句。

 

在泰國有不少這樣的或移動或固定的咖啡車,很有意思。

希望當你遇見它時,願意停下腳步,坐下來喝一杯。

——ANN

 

插畫出自ANN @老安的幸福生活

2016-05-03 12:21:07 責任編輯:未知

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