雲南省精品咖啡學會正式成立

作者：中國咖啡交易網來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-25 21:34:12

　　日前，雲南省精品咖啡學會正式成立。今後，學會將致力於推動雲南咖啡科研和生產的同步發展。

　　據介紹，我省海拔在1200米至1800米的優質咖啡基地佔咖啡總種植面積的20%左右。一直以來，由於品種單一，市場風險大，種植及加工標準體系不完善等問題，全省咖啡產業鏈短、附加值低，小、散、弱成爲制約行業發展的瓶頸。雲南省精品咖啡學會祕書長陳德新介紹，學會將致力於咖啡產業“從種子到杯子”的精品培育，制定並推行咖啡質量標準和質量認證體系，同時搭建咖農、企業、政府間的交流平臺，走出一條雲南咖啡的精品化之路。

2014-07-14 14:57:01 責任編輯：中國咖啡交易網

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