意大利泡沫咖啡卡布奇諾咖啡意式拼配豆 商業咖啡豆

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡館經營 > 意大利咖啡 > 2024-11-25 06:32:37

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同爲流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裏面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嚐起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在製作咖啡時會嚴謹的進行每一步操作，最後爲客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是乾淨度。
卡布奇諾
卡布奇諾（意大利文：Cappuccino，又有譯名“加倍情濃”）意思是
卡布奇諾咖啡
卡布奇諾咖啡
意大利泡沫咖啡。20世紀初期，意大利人發展出了卡布奇諾咖啡
。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色，就像
聖方濟會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，卡布奇諾咖
啡因此得名。

2016-07-05 14:00:34 責任編輯：未知

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