作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-26 01:44:42
這個咖啡壺設計創下Alessi爲期最長的計劃,歷時8年製作出200個模型,身爲拿波里人的設計師雷卡多.達裏希爲了「拿波里人所設計的咖啡壺」,設計目的是源自於喚起人們過往的使用記憶爲宗旨,這個壺的使用方法和一般的Espresso壺一樣,先將冷水放在下層容器,然後將咖啡粉放濾器中蓋上蓋子,再將有長壺嘴的壺身倒叩於上方,用火直接加熱,當水滾後再將壺倒置,靜待9分鐘過濾完畢即可飲用,故又稱爲顛倒壺。
雷卡多•達裏希,1931年生於Potenza,是位極富詩意、靦腆可親的建築師、教授及工業設計師,除了教建築、工業設計,同時也是Neaples, Fedrico II 大學工業設計科系的系主任,以及Global Tool Group、Artiminime工藝實驗學校的創立者之一。他善長以工藝的精神進行產品設計,他曾花費9年的時間爲Alessi進行錫作咖啡壺設計。當然,這款模型咖啡壺現在陳列於Alessi博物館內永久典藏。而他從1979年到1987年爲Alessi所設計的拿波里咖啡壺,是Alessi有始以來爲期最久的設計案,達裏希還爲此出了一本書及製作二百餘架錫制咖啡壺原型,這款以童話故事"愛麗絲夢遊仙境"中之稻草人爲構思的造型所設計之「顛倒壺」(NEAPOLITAN),終於在1987 問市,併爲他贏得第十二屆"坎培索"設計大獎。
2014-07-17 10:39:11 責任編輯:中國咖啡交易網
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