意大利一項最新研究表明，喝咖啡能幫助預防眼皮不可控制地跳動。

此前曾有研究表示，吸菸可能對遲發性眼瞼痙攣症有預防作用，於是，意大利巴里大學教授德法茨奧和同事分析了166個遲發性眼瞼痙攣症患者對香菸和咖啡的攝入情況，並和另外228名患有面部痙攣的病人作對比。結果顯示，吸菸和患病概率幾乎沒有關係，但喝咖啡的人患遲發性眼瞼痙攣症幾率較小，且患病幾率和咖啡攝入量成反比。

雖然研究人員目前還無法確定是咖啡裏的哪種物質發揮作用，但他們猜測極有可能是咖啡因。因爲咖啡因能對大腦基底神經節裏的接收器產生作用，而基底神經節在控制運動方面充當重要角色。他們計劃進一步研究咖啡是否可以降低患其他肌張力障礙疾病的風險，以及能否預防肌張力障礙從身體的一部分轉移到另一部分。