意大利咖啡：一般在家中沖泡意大利咖啡，是利用意大利發明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸汽壓力的原理來萃取咖啡，它可以使受壓的蒸汽直接通過咖啡粉，讓蒸汽瞬間穿過咖啡粉，將咖啡的內在精華萃取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香昧及強烈的苦味，咖啡的表面並浮現一層簿簿的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。

　　口味指數：****

　　健康指數：**t*

　　發胖指數(不加糖奶)：*

　　卡布奇諾·拿鐵咖啡：卡布奇偌咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。

　　口味指數：*****

　　健康指數：****

　　發胖指數：***

　　摩卡咖啡：這就是爲喜愛巧克力的你準備的，在意大利的拿鐵咖啡中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。

　　口味指數：*****

　　健康指數：**

　　發胖指數：*****

　　康寶藍：只要在意大利濃縮咖啡中加入適量的鮮奶、即輕鬆地完成一杯康寶藍。

　　口味指數：*****

　　健康指數：**

　　發胖指數：*****

　　馬琪雅朵咖啡：在意大利濃縮咖啡中不加鮮奶油、牛奶，只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琅雅朵。不像康寶藍，要想享受馬琪雅朵的美味，就要一口喝下。

　　口味指數：****

　　健康指數：****

　　發胖指數：****

　　法國牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例爲1：1，正統的法國牛奶咖啡沖泡時，要把牛奶壺和咖啡壺從兩旁同時注入咖啡杯，這種衝配方法延續了幾百年，是一道奶味十足的咖啡。

　　口味指數：*****

　　健康指數：****

　　發胖指數：***

　　土爾其咖啡：至今仍採用原始煮法，複雜的工藝帶着幾許異國情調的神祕色彩。

　　口味指數：****

　　健康指數：****

　　發胖指數(不加糖奶)：**

　　愛爾蘭咖啡：愛爾蘭人視威士忌如生命，以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜昧道襯托出來。小心!咖啡喝多了也會醉!

　　口味指數：***

　　健康指數：***

　　發胖指數(不加糖、奶)：**

　　綠茶咖啡：這是一道純東洋風味的咖啡，綠茶的幽雅清香和咖啡的濃郁厚重交流激盪。

　　口味指數：****

　　健康指數：*****

　　發胖指數(不加糖、奶)：O