作者:啡嘗網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-30 10:56:25
咖啡的原產地
咖啡原產於埃塞俄比亞。在17世紀傳入歐洲以前,它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮溼的地區都開闢了咖啡種植園,咖啡成爲一種大衆化的飲料。但要燒出一壺可口的咖啡是需要許多功夫日。咖啡豆必須磨成細粉。最好還要用某種過濾器把咖啡渣留在杯外,儘管許多地方的人喜歡喝沒有經過過濾的咖啡
速溶咖啡的八大品牌
TOP1 雀巢
雀巢公司於1938年發明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡,並很快就在全球盛行起來。如今,在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用,雀巢咖啡已成爲世界領先的咖啡品牌。雀巢公司自20世紀80年代開始在中國銷售雀巢咖啡產品,不久便廣爲消費者喜愛,很快就在中國市場成爲領先品牌,獲得了年輕,有活力的都市消費者喜愛。
TOP2 麥斯威爾
麥斯威爾咖啡憑優良品質和卓著品牌而暢銷國內外,深受消費者歡迎。其中經典的麥斯威爾3合1原味 速溶咖啡就是經過專家悉心調配研製,將麥斯威爾咖啡,奶末(植脂末)及糖完美搭配,讓您隨時地享受一杯滴滴香濃意猶未盡的麥斯威爾咖啡。麥斯威爾是韓國最受歡迎的咖啡,也是享譽世界的美味咖啡,它精選世界各地的咖啡豆,以特殊的製造工藝,烘製出咖啡的最佳風味。
TOP3 克萊士
克萊士咖啡,於1963年誕生於德國,是世界上最早的真空包制發被開發成即溶咖啡,在歐洲及蘇聯等 國廣受好評。1963年世界最早的真空包製法被咖啡成即溶咖啡,在本地德國受歡迎是理所當然,而在歐洲諸國也是廣受愛。用的商標,更在柏林圍牆崩壞後的俄羅斯,東歐諸國都相當受歡迎。克萊士速溶咖啡的特徵是:有着微清新的甜味、酸味及濃醇的風味。
TOP4 UCC
UCC咖啡是以定點精心培養、種植的咖啡豆爲原料,由日本UCC上島咖啡株式會社生產、銷售的世界 著名品牌咖啡。UCC咖啡口味正宗濃厚,擁有非常高的水準,在美國、夏威夷、牙買加和印度都擁有自己的咖啡豆農場,供應頂級優質的咖啡豆,所有進口的咖啡豆都經過專業鑑定才進入生產,滿足了追求咖啡品質和熱愛咖啡人士的需求
TOP5 哥倫比亞
哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界上出售的原味咖啡之一,在質量方面,它獲得了其他咖啡無法企 及的讚譽。該國是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口國,而羅百氏特咖啡卻很少種植,它也是世界上最大的水洗咖啡豆的出口國。與其他生產國相比,哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。哥倫比亞咖啡經常被描述爲具有絲一般柔滑的口感,在所有的咖啡中,它的均衡度最好,口味綿軟、柔滑,可以隨時飲用。
TOP6 格蘭特
格蘭特(GRANDOS COFFEE)是德國著名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其諾咖啡,味香芳醇, 市面上常見其隨身包包裝。在喝時,只需要注入開水,就好象在意大利的咖啡站喝卡布奇諾一樣。它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆,香味芳醇,由於仔細烘焙過,所以特點是對味覺的刺激極少,令人回味無窮。
TOP7 銘咖啡
銘咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集團(原新加坡金味集團)監製出品,以巴西、哥倫比亞、夏 威夷等各國風味的原豆爲原料,經特殊工藝精加工調配成速溶粉,分有糖型和無糖型兩種口味,口感非常不錯,彌補了市場上以進口品牌爲主的空白。其中無糖型的有巴西山多士風味、哥倫比亞美得林風味等;有糖型的主要有夏威夷可那風味等,均選用上乘的咖啡豆加工而成,口味香醇,品質不凡。
TOP8 捷榮
1932年,捷榮咖啡創始人黃喬先生,從當時咖啡行業中兩大著名商號捷臣及榮陽的名字中各取一字,創立“捷榮”,如今它已成爲了香港最大的咖啡及茶類產品生產商,並於2005年榮獲香港政府頒發“捷榮咖啡品牌最具潛質獎”,爲開闢中國內地市場奏響了號角。捷榮速溶咖啡主要有純速溶咖啡和三合一速溶咖啡兩種。其中,前者又分爲哥倫比亞速溶咖啡、巴西速溶咖啡、印尼速溶咖啡等;後者又分爲哥倫比亞三合一咖啡、炭燒三合一咖啡、漠加三合一咖啡。此外,濃香咖啡、薄荷可可咖啡、香橙可可咖啡等口味也深受好評。
2014-08-07 10:22:29 責任編輯:啡嘗網
常見的咖啡產區
非洲產區
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