咖啡资讯
雀巢锁定中国为最大咖啡市场 继续发力咖啡业务
在咖啡市场竞争愈加激烈之时，以速溶咖啡被中国消费者所熟知的雀巢集团，将在咖啡业务上继续发力。昨日，雀巢集团首个投资建设的现代化雀巢咖啡中心项目在云南落成，雀巢方面表示，该咖啡中心是为了培训当地农民更好...
咖啡新闻
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云南咖啡资讯
深度挖掘普洱咖啡质量特性
近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企...
咖啡资讯
世界咖啡大赛 | 来看全中国最牛咖啡师的诞生！
来自埃塞俄比亚的瑰夏，具有乌龙茶特有的奶香；来自埃塞俄比亚的耶加雪菲，拥有无与伦比的花香；来自印尼的曼特宁，富有独特的松木与草药香即使咖啡本身已经如此独特，在不同的咖啡师手里，又会焕发出新的生命！ 3...
咖啡资讯
意大利Barsetto即将登陆2017上海酒店用品展
3月28号-31号，2017年上海国际酒店用品展览将在上海新国际博览中心隆重举办，作为以专业与品质享誉业界的综合性博览会，该展会旗下各个展区版块资源丰富，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台。 拥有12...
咖啡八卦信息
冠军的行动咖啡车
曾经拿下2011年台湾咖啡大师赛冠军的咖啡师简嘉程，继2013年国道收费站即将走入历史，他亲自送咖啡到22个国道收费站之後，这次他打造了一台行动咖啡车，要把喝咖啡的感动，送给更多不能喝咖啡的人。 简嘉...
咖啡八卦信息
克罗地亚：世界诗歌日 “诗歌换咖啡”
为庆祝３月２１日世界诗歌日，克罗地亚全国２５０多家咖啡馆当天同时举办诗歌换咖啡活动。人们只要带上一首诗、一节歌词或者一段抒发情感的话语，就能在咖啡馆免费享用咖啡。 西莫内塔是克罗地亚首都萨格勒布一家咖...
咖啡八卦信息
涨姿势！高大上的香槟瓶咖啡
这瓶，是香槟（我在说废话） 这三，是咖啡（我没在废话） 看得不是很清楚？ 看下面！ 瓶子里的豆豆 不赌5毛了，我赌1块，你肯定没有看到过！ 我要开始科（zhuang）普（bi）模式了~ 它的名字 它的...
咖啡资讯
中国即饮咖啡市场迎接千亿关口 创新包装的机会来了
随着公众生活品质不断提高，生活理念不断改变，生产工艺逐渐进步、产品品质不断提升的即饮咖啡正在迅速升温，庞大的年轻群体和商务人士正是其背后的潜在群体。 据统计，西欧人均消费咖啡5.4公斤，新加坡、日本年...
咖啡资讯
共青城车库咖啡众创空间吸引海内外创业者
共青城车库咖啡众创空间项目，是共青城市引进的以创业文化和咖啡文化为主题，为草根创业者搭建的开放、交流、碰撞、合作的低成本创业平台，项目营运至今，已成功孵化项目20支。 日前，记者走进位于共青科技学院西...
云南咖啡资讯
台北市生物产业协会来滇考察交流咖啡产业
台北市生物产业协会来滇考察交流咖啡产业。（图片来源：云南省台办） 中国台湾网3月22日昆明讯 随着咖啡市场逐渐热络，咖啡文化越来越受年青人的热捧，来滇参加第四届中国普洱咖啡杯世界虹吸壶大赛中国区总决赛...
云南咖啡资讯
云南咖啡生豆大赛在普洱落幕
19日，2017第二届云南咖啡生豆大赛在普洱市落下帷幕。 自2017年2月20日开始至咖啡豆采收季结束，云南国际咖啡交易中心质检部严格按照参赛豆标准对咖啡生豆进行含水量、瑕疵、粒径等检测。大赛共收到来...
咖啡资讯
Shanghai Coffee Festival 上海国际咖啡美食节吃喝攻略大全
「Shanghai Coffee Festival 上海国际咖啡美食节」 首次登陆本届HOTELEX！ What Is It？ 集合小资生活、文艺气息、国内外超级好喝的Caf、 原创、手作、Semin...
咖啡资讯
加拿大：利用咖啡渣培育平菇带来良好效益
这就是名副其实的循环经济，通过回收废物来提高食用菌生产力，同时避免浪费和减少污染。近日，加拿大魁北克省蒙特利尔市一家菇场员工在展示新鲜采摘的平菇时介绍说。 据了解，该菇场常年与当地咖啡馆合作，回收咖啡...
国外咖啡信息
【猫屎劲敌】泰国象屎咖啡产量少 一公斤卖8000蚊
印尼出产的猫屎咖啡是全球数一数二昂贵的咖啡，想不到产自泰国的象屎咖啡也可以与之争一日之长短。清迈出产的象屎咖啡深受外国游客欢迎，由於生产过程繁复导致供不应求。 「湄登大象营」老板透露，他生产「Roya...
咖啡资讯
Nescafe的睡眠咖啡馆在日本开幕
根据统计，日本人的睡眠时间比其他国家来的少，平均5位有1位受访者表示老是觉得睡眠不足。雀巢咖啡与电动床业者共同举办的行销活动，地点在原宿雀巢咖啡厅，你可以在餐厅里吃饭，喝杯无咖啡因的的咖啡，然後躺在售...
咖啡资讯
二水乡八卦山麓咖啡花盛开 像皑皑白色的3月雪
最近天候有时晴天有时下雨，多变的天气让二水乡八卦山麓的咖啡花盛开，满山遍野成串的咖啡花，就像皑皑白色的3月雪，除了带有清香，也非常好看，吸引许多游客前来观赏，二水乡农会总干事蔡文琳说，因花期只有3到5...
咖啡资讯
黑沃咖啡携手大甲镇澜宫 联名推「妈祖咖啡」
黑沃咖啡执行长林佩霓（左）表示，「妈祖咖啡」礼盒自21日起开始发售。（图／曾丽芳） 黑沃咖啡在大甲妈遶境期间，将出动一台妈祖大卡车在遶境定点、由2位美女烘豆师现场表演烘豆秀，还有免费咖啡供信徒品尝。（...
云南咖啡资讯
台湾旺旺集团到云南保山市调研咖啡经济和热带林果
3月13日至14日，在省台办经济处副处长施晓岚、保山市台办主任许从权的陪同下，台湾旺旺集团神旺控股餐饮连锁事业部总经理蔡绍云一行8人莅保参观考察。 在云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所热经植物资...
咖啡资讯
马来西亚顶督白咖啡销售火爆
2016年9月下旬，深圳皇室国际贸易有限公司将马来西亚顶督白咖啡正式引入国内，短短两个多月的时间，顶督白咖啡迅速在中国市场打开销路。据皇室国际贸易公司董事蔡正强介绍，顶督白咖啡的销售现处于供不应求的状...