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中国咖啡机市场发展概况
目前，中国咖啡机市场有外资厂商主导，市场份额主要集中德龙和飞利浦两大巨头手中。近年来很多企业进入咖啡机行业，从2012年的35家增加到2015年的132家，但是咖啡机行业主导产品仍然是德龙和飞利浦，2...
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机器人做咖啡还能拉花 重庆智造将改变你我的生活
由国家重大科学仪器设备开发专项支撑，重庆真测科技股份有限公司与工业CT无损检测教育部工程研究中心联合研发的新一代超微分辨力微纳CT分析仪，其最高空间分辨力达到了250纳米。 据研发人员介绍，本次亮相的...
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厄尔尼诺或使印尼咖啡业遭受5年来最严重打击
据美国彭博社5月10日报道，厄尔尼诺将可能导致印度尼西亚今年的咖啡产量下降百分之十，这是近二十年来最严重的一次厄尔尼诺现象，导致了气候干旱，作物遭到破坏并延迟收割。 彭博社根据五个贸易商估计值而整理出...
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哥斯达黎加亟需刺激咖啡种植业
据哥斯达黎加《民族报》5月12日报道，由于国际市场咖啡价格下滑，2015年哥咖啡出口额为3.06亿美元，较2012年4.12亿美元的出口额下降了26%。2016年第一季度，世界咖啡平均价格为1.14美...
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星巴克进入意大利 是不是一种商业侵略？
在这个风情万种的国度，咖啡无处不在。除了咖啡馆，餐厅、酒吧、蛋糕店也提供咖啡，跳蚤市场里同样少不了露天咖啡摊你甚至可以在冰激凌店、寿司屋、书店和花店里买到咖啡。罗马是全球公认的拥有最好喝咖啡的城市之一...
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多咖啡品牌角逐中国市场 星巴克遭遇挑战
根据星巴克2015年财报，2015年全年营收近192亿美元，净利27.59亿美元。包括中国的亚太地区营业收入从11.3亿美元上涨至23.96亿美元，占星巴克总收入的比重也从6.9%上涨至12.5%。除...
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场景差异化是线上咖啡生存根基
据张晓高介绍，获得融资后，Coffee Box将主要投入在北上广三个城市铺设门店以及新品研发方面。预计今年6月，门店数量将达到100家，覆盖北上广的主要城区。今年，Coffee Box在规模化发展的同...
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澳咖啡馆专供“解构”咖啡 过度前卫引争议
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》6月1日报道，近日，澳大利亚作家哈米拉里兹维(Jamila Rizvi)在墨尔本北郊的一家咖啡馆喝到了一款被解构的咖啡，郁闷不已，直呼店家太过标新立异。 哈米拉在该...
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福山杯国际咖啡师冠军赛落幕
据悉，第五届中国福山杯国际咖啡师冠军赛由澄迈县政府主办，澄迈福山咖啡文化风情镇管委会、澄迈县福山咖啡联合公司联合承办，海南省咖啡行业协会、中国咖啡联盟协办。该赛事在澄迈已连续成功举办了4届。 此次比赛...
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从痴迷的烘焙师到咖啡店主 这些济南人的咖啡梦
D近乎痴迷的烘焙师 恋巢咖啡烘焙师张德力，去年拿到了国家咖啡师考评员资质。2000年接触咖啡，没想到一干就是十多年。 作为一位专业的咖啡烘焙师，张德力几乎每天都在研究咖啡，近乎痴迷。每当他拿过一杯咖啡...
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韩系咖啡入驻中国缘何大起大落 疯狂扩张背后暗藏管控隐患
在北京光华路阳光100商区，原来的咖啡陪你门店已经改头换面成为咖啡加你。店内依旧使用着印有咖啡陪你标志的餐具，但曾经的宣传海报已经被堆弃在楼梯下的角落。据店内负责人介绍，自从咖啡陪你显露出颓势之后，门...
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星巴克为何看好中国和印度市场
美国星巴克咖啡连锁店首席执行官霍华德舒尔茨说，星巴克在中国的业务有潜力超过美国。星巴克26日宣布，计划2017年在中国上海开设首家国际星巴克精品烘焙品尝室。 美国消费者新闻与商业频道(CNBC)当天援...
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台湾精品咖啡豆 嘉义县获13奖项
民国105年台湾国产精品咖啡豆评鉴日前在南投举行，嘉义县在标准水洗组、其他处理组20个得奖名单中，共囊括13个奖项，可谓最大赢家。 嘉义县政府今天表示，台湾国产精品咖啡豆评鉴竞赛，是由行政院农业委员会...
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索尼产品入驻咖啡馆 计划今年年内增加到240家合作门店
坐落在大学路上的 EarSight 是上海颇有名气的一家咖啡耳机店，入驻店内的合作品牌包括 Sennheiser、Sony、AKG、KOSS 等 30 多个。 EarSight 根据捷孚凯（GfK）日...
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拉夏贝尔斥资$375万投资咖啡品牌Segafredo
成立于1998年，上海拉夏贝尔服饰股份有限公司（简称拉夏贝尔或公司）是一家在中国快速发展的多品牌时尚集团，从事设计、品牌推广和销售服饰产品，主营大众女性休闲服装。本公司致力于通过现有10个品牌（La ...
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重庆建咖啡交易中心 年内转口贸易额或达3亿美元
6月16日，重庆咖啡交易中心揭开帷幕。据介绍，该中心将建设为全国最大的咖啡电子交易平台、咖啡（跨境）电商平台、咖啡产业链融资增信平台、全国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。 重庆市经信委相关负责人认为...
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星巴克咖啡悄然涨价 其他品牌暂未跟风
星巴克于2011年前后首次进入福州市场，目前福州门店已有十多家。福建省咖啡业协会会长叶泽帆称，正是洋品牌的入驻，带动了福州咖啡文化，近五六年来，福州咖啡馆开店数暴增。据协会不完全统计，2010年底福州...
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星巴克计划在中国快速扩充门店 加快“本土转型发展”
做为一家全球连锁企业，星巴克目前市值已高达5531亿元。去年四季度，星巴克全球盈利创下新高，全球门店销售额增长8%。其中，中国和亚太地区门店销售额增长6%。 我国的白领员工人数近年来增长很快，这也是星...
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星巴克咖啡没装满遭顾客提告 法官认定可集体诉讼索赔
美国一名法官裁决，两名顾客可以提出诉讼，指控星巴克连锁店供应的拿铁没有装满，偷斤减两的行为涉嫌诈骗顾客。（图片来源：台湾《中时电子报》） 据台湾《中国时报》报道，是不是经常买饮料却发现店员好像没装满，...
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雀巢推动古巴咖啡时隔超过50年后重返美国
雀巢公司在本周一宣布，他们将作为美国半个世纪以来首个出售古巴咖啡的公司，和古巴当地的咖农合作，于今年秋天开始销售贴牌雀巢的古巴咖啡，并命名为Cafecito de Cuba，这款产品将只能在雀巢的Ne...