咖啡行业
开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题
和你想的不一样 开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题 中国经营报记者 李向东 编者按： 坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开...
咖啡新闻
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咖啡行业
大牌服饰开咖啡店生意经：用LOGO包围消费者
6月5日，Ted Baker占地6000平方英尺的摩尔概念店开张，除了男女时装、包、鞋、美妆等，店内还设有咖啡吧。话说对于服饰品牌开咖啡店PRADA、GUCCI、HERMES 等都干过这事，看来现在开...
咖啡资讯
2015 我想开个咖啡店
开店了，自由了。 每个人心中都有一个店。 每个人心中又都有一个咖啡店。 那是对自由的向往，摆脱了上班族朝九晚五，不用听某个傻X领导指手画脚的告诉自己该怎么做，可以随自己的心去做自己想做的事情; 那也是...
咖啡资讯
星巴克=涮锅水？终于知道意大利为什么没有星巴克了
如果没有意大利，就没有现在的星巴克。正是星巴克总裁霍华德舒尔茨1983年的意大利米兰之旅，成就了他如今的世界咖啡王国。 他曾在一本书中写到，那时他还是星巴克的市场总监，一天下午来到大教堂广场，那里有米...
咖啡行业
BBC说，世界上最好的咖啡城市是台北
白先勇的台北，是武昌街，明星的文学与咖啡; 侯孝贤的台北，是中山路，光点的电影与咖啡; 三毛的台北，是阳明山，文化大学的雨季与咖啡; BBC说，台北，是世界上最好的咖啡城市之一。像维也纳之于奥地利，西...
咖啡行业
咖啡行业“好做不好做” “服装+咖啡”混搭模式兴起
(赢商网浙江分站整理报道)现在，商场内咖啡店扎堆已经不是一个罕见现象，在杭州亦如是。细心的人可以发现一个商场内部标配3-5家咖啡店已是一种常态。咖啡行业这两年，在中国的发展速度之快已让人不得不竖起大拇...
咖啡资讯
猫屎咖啡助“咖啡陪你”续命，双方解决内部矛盾是首要问题
上周，一条关于咖啡赔你之后，猫屎咖啡要陪你?的新闻刷爆了记者的朋友圈，各大品牌商以及地产圈的人士都在关注该事件的发展动向。据记者了解，猫屎咖啡已经与咖啡陪你达成战略合作，并将联合多家战略投资人入主咖啡...
咖啡资讯
拉仇恨！饿货慎入！喝咖啡，搭配这些美食才够完美
光喝咖啡，只会感受到这个世界深深的饿意。作为一枚吃货，如果还不知道喝咖啡时搭配哪些美食的话，就请自废武功吧。但小编相信世界属于吃货，下面这些又吃又喝的强大搭配，擦掉口水收藏起来! 烘培类食物配对 意式...
咖啡资讯
猫屎咖啡并购咖啡陪你有助上市 双方内部矛盾需解决
上周，一条关于咖啡赔你之后，猫屎咖啡要陪你?的新闻刷爆了记者的朋友圈，各大品牌商以及地产圈的人士都在关注该事件的发展动向。据记者了解，猫屎咖啡已经与咖啡陪你达成战略合作，并将联合多家战略投资人入主咖啡...
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八万元的 Craft，用真空和算法给你冲咖啡
连日的大雨后，度假归来的太阳带着饱满的能量炙烤着广州的一草一木。坐在空调房里值班的编辑们，是时候来一杯 espresso 了。 胶囊咖啡，就是那种把咖啡粉装在奶精盒子里，放入一个精巧的机器，30 秒无...
咖啡行业
欧洲三分一的咖啡由“渝新欧”提供
记者 伍文棠 你喝的星巴克咖啡和进口雀巢咖啡，其实原材料是地道的中国货，产地云南，它们到欧洲，今后坐的是重庆的列车渝新欧。 昨天，记者从市外经贸委了解到，渝新欧物流公司已经签约了渝新欧后谷咖啡国际运输...
咖啡资讯
咖啡桌上的“星际穿越” 美到没朋友
当咖啡变成星球，糖粉代表浩渺星空，饼干幻化成整个银河系这是一组来自摄影师Dina Belenko的作品。如果说艺术来源于生活，DinaBelenko作品无疑是这句名言的典范。在这次的新作宇宙系列中，D...
咖啡资讯
没有店员的咖啡厅靠什么每天多挣15%？
据媒体报道，6月6日某个人征信机构在北京、杭州两地试验无人超市。超市里没有营业员，购物、付款全部由顾客自助完成。付不付钱、付多少钱全部由顾客自己决定，就算有人拿了东西就走人也不会受到任何阻拦。 结果如...
咖啡资讯
当咖啡遇到茶 9大角度看咖啡和茶到底哪个更健康
到底到底是单品咖啡有益于身体健康，还是茶对身体更好，这似乎是个长久大战。公说公有理婆说婆有理，今天小编就带你从9大角度看咖啡和茶到底哪个更健康! 以两杯同等量的茶和单品咖啡为列 ▼▼▼▼ 好啦，结果不...
咖啡资讯
日本六大奇葩咖啡馆，你见过几个呢？
天下事无奇不有,怎么让我们遇上?世上 六 大 奇 葩 咖 啡 馆，你见过几个呢? 1 女仆咖啡馆是cosplay系饮食店之一，是成长、存在于日本的一种特别的咖啡馆。在女仆咖啡馆内，穿着女仆装的女服务员...
咖啡行业
咖啡与品牌跨界混搭“万金油” 到底还能火多久？
哈根达斯卖咖啡，麦当劳、肯德基最新趋势锁定咖啡，Guuci、Hermes等都开起了咖啡馆，似乎现在咖啡成了跨界混搭的万金油。通过跨界合作使得原本不相干的非竞争性的品牌可以相互渗透，目标消费群体得以融合...
咖啡资讯
“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元
据财富情报公司 Wealth-X 最新数据，星巴克主席兼 CEO Howard Schultz 目前的个人净资产达 23亿美元。从白手起家到咖啡帝国缔造者，Schultz 说他只是在别人停下来休息的时...
咖啡资讯
走进咖啡人物 日本近豐先生的咖啡人生
【摘要】 近豐先生现场调制咖啡。于耄耋之年重回日本追寻咖啡之梦的近豐先生，让现场的年轻人深受感动和鼓舞。对于梦想不必想得过于复杂，那些使人因为热爱而忘记时间、忘了衡量投入与产出、忘了年龄的桎梏的，或许...
中国咖啡
从卖原料到做品牌 普洱曼老江咖啡欲叫响国际市场
北纬22度是全世界种植咖啡的黄金地带，普洱亦不例外，到现在，普洱的咖啡企业已接近400家，但进行精深加工的企业并不多，植根于普洱这片土地的云南普洱曼老江农业开发有限公司(以下简称曼老江公司)，亦看到了...
咖啡行业
猫主题咖啡馆存在无证经营现象？
金山网讯 现在很多商店都禁止宠物入内，不过我市有几家店反其道而行。这样新鲜的消费方式引起了爱宠人士的热捧，也引发了一些担忧。近日，润州区市场监督管理局接到举报，称在万达公寓楼内开着两家猫主题咖啡馆，存...