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咖啡资讯

【韩流】秀智飞澳大利亚睇企鹅 李钟硕做老板开咖啡室

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩国国民初恋秀智孖韩剧《W》男星李钟硕主演嘅SBS新剧《当你沉睡时》，将于下周三首播，早前秀智为杂志拍摄新相，同时大谈新剧。 秀智表...

2017-09-19
国外咖啡信息

尼加拉瓜咖啡出口价量成长高

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据尼加拉瓜出口交易中心（Cetrex）统计，本收成年度（2016年10月1日至2017年9月30日），截至8月底，尼国咖啡出口超过...

2017-09-19
咖啡资讯

加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）和...

2017-09-19
咖啡资讯

本地咖啡品牌红到京都 %Arabica创办人回归开café

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 京都咖啡名店%Arabica，总店在香港，由日本人Kenneth Shoji于2013年创办。 近日他回港开分店，店子和其他风格统一...

2017-09-19
咖啡八卦信息

咖啡杯颜色暴露你的性格爱好！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1﹒粉红色咖啡杯：你应该是玩心重的乐天派的人。 大多是非常年轻一代的新新人类，你一定拥有许多朋友，这些朋友绝非都是知己，大多数可能只...

2017-09-18
咖啡资讯

盼了一整个夏天，星巴克冰淇淋终于来到中国啦！

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虽然还差几天，我们就要迎来秋分（9 月 23 日），踏入天文意义上的秋天。不过，在午间酷热的大太阳下，我们还会不时喝起冷饮。 踩着夏...

2017-09-18
咖啡资讯

引入光影美学 胶囊咖啡新机促销不到3千

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机品牌NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机推出新款胶囊咖啡机Lumio，外观融入了品牌NESCAFE D...

2017-09-18
咖啡资讯

Lilia Cafe 提供好食物與幸福的咖啡廳

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于桃园市中坜区的Lilia Cafe，在咖啡色的建筑上方，有一块显眼的浅蓝色招牌，上面画著盛开的百合花（lily），正是店名Lil...

2017-09-18
咖啡资讯

旅居日本咖啡职人 为母隐身六龟山区推咖啡文化

咖啡职人隋元坚（左1）拥有日本GRN认证的咖啡烘焙执照，2年前因母亲年迈，需要人手照顾，回到高雄六龟定居，在侍奉母亲之余，隋元坚投入社区活动，结合农村体验，创办山城黑咖啡。 专业咖啡师交流 请关注咖啡...

2017-09-18
咖啡八卦信息

爱喝咖啡是天性？咖啡与基因的爱恨情仇

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人，一早醒来，没喝上一两杯咖啡，就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。 咖啡，为...

2017-09-18
咖啡资讯

日本咖啡店拒幼儿 意外引小孩管教讨论

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本一家日式风格咖啡店，日前发生店内日式拉门被幼儿破坏，让店主拒绝带幼儿的客人上门，意外引发网友讨论小孩管教问题。最后在家长致电道歉...

2017-09-18
咖啡八卦信息

克服听障煮咖啡“盼见客人笑容”

罗剑强克服听障，成功创业开咖啡店。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有别于连锁咖啡店人声鼎沸，位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊，店内相对安静，许多客人用手语沟通，也用...

2017-09-18
咖啡资讯

雀巢买蓝瓶股权 咬“咖啡界苹果”

雀巢为加速拓展美国咖啡市场，收购咖啡界的苹果的蓝瓶咖啡68%股权，凸显雀巢经营战略转变。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞士食品业巨擘雀巢（Nestle）在旗下咖...

2017-09-18