咖啡知识
喝咖啡过多会影响女性生育
据英国《每日邮报》5月23日报道，当日出版的《英国药理学杂志》刊登美国一项新研究宣称，女性喝咖啡过量难怀孕之谜已经被揭开。研究称，每天4杯咖啡可使用怀孕几率降低25%，其原因在于，咖啡中的刺激物质咖啡...
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什么是玛琪雅朵咖啡？加上两大勺绵密细软的奶泡
马琪雅朵咖啡在意大利浓缩咖啡中不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不像康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。 风味特征 玛琪雅朵由于只加奶泡而不加热牛奶，所以口味上比...
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常喝咖啡的人需要补钙 饮咖啡能使人振奋精神
咖啡之所以受到一些市民的欢迎是因为它能提神醒脑，咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经，使得头脑较为清醒，思考能力充沛、注意力集中，从而提高工作效率，因此，在超负荷工作和加班熬夜时常常有市民将咖啡作为必备的饮...
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过量喝咖啡真的会影响男性功能吗？
喝咖啡提神，已经成为不少人的生活习惯。但他们可能不知道，过量喝咖啡或可乐等含咖啡因的饮料会影响性欲，对男性勃起产生影响。 咖啡提神是因为其中所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经与副交感神经对人脑的...
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咖啡的八大好处 一日三杯咖啡可预防胆结石
咖啡的八大好处 1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很...
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咖啡的三小弊端 诱发骨质疏松
咖啡的三小弊端 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因...
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你知道5种最适合研磨的经典咖啡豆吗？
你知道5种最适合研磨的经典咖啡豆吗? 1 东帝汶 阿拉比卡豆，醇厚，有一定的果香，喝到嘴里的时候有一定的刺激感，入口有杂味，研磨之后有干香。 2 埃塞俄比亚lima 根据产地来划分品种，豆子具有果香味...
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咖啡豆的“门派之争” 酸味派 苦味派
咖啡豆 酸味派 摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式高级新豆 苦味派 爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 甜...
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喝咖啡除了提神还有什么作用 精品咖啡常识
对于很多白领一族来说，咖啡已成为每日必需品。一天不喝咖啡睡掉半个上午，是很多人的常态。可是除了提神(和扮有品味的中产)，你知道咖啡还有什么用处吗?有想过这一颗颗的散发着香味，让人上瘾的小豆，竟然还能让...
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手冲咖啡 Chemex和KONE手冲技巧总结
(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO...
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咖啡渍很讨厌？一秒就让你爱上它！
都说艺术来源于生活，可不， 一个埋头伏笔写文案的男生， 突然被自己喝咖啡弄到本子上的咖啡渍所吸引， 觉得这奇怪形状的咖啡渍像一个小怪兽， 于是开始了艺术创作。 结果一发不可收拾， 每次喝咖啡都忍不住弄...
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咖啡器具 | 关于爱乐压的十个问答
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测...
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节食喝咖啡真易催生骨质疏松吗？
尽管人们的生活条件不断地提高，但骨质疏松却有提早出现的趋势，这与人们的不良生活习惯有密切关系。佛山市中医院内分泌科主任魏爱生指出，不少爱美女性年轻时追求纤体美白，长期节食又极少运动，怕晒黑爱做宅女，为...
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为什么要小杯喝咖啡？ 喝咖啡小知识
鉴赏经 正宗意式咖啡为什么超小杯 作为一个在广州生活了五年的意大利人，罗密欧很高兴如今在广州也能喝到比较让他满意的意式咖啡了。作为本地意大利人的蒲点，珠江新城的陶趣(Touch)餐吧也是国际咖啡品尝学...
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女人经期喝咖啡害处有多大？ 咖啡常识
经期喝咖啡危害 研究显示，过多的咖啡因，只会阻碍糖类的新陈代谢，使乳房产生水肿，出现胀痛。 而且，如果这个时候咖啡因摄入量过多，会增加对体内贮存的B族维生素的消耗。而B族维生素中的胆素、肌醇等对中枢神...
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咖啡健康 心血管病人还能喝咖啡吗？
咖啡中含有咖啡因，它可使人精神振奋，消除疲倦，提高脑的活动能力，增进食欲，促进消化(消化食品)等。但若饮用不当，也会影响人的健康(健康食品)。患有动脉硬化、高血压(血压食品)、心脏病等心血管病的老年(...
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咖啡，怎么喝才最健康？
一杯咖啡降血压 也能让你睡不着 利：希腊研究发现，每天喝一杯咖啡有助于降低血压。那些每天喝一到两杯咖啡的志愿者，他们的心血管是最健康的。科学家认为，这是因为咖啡中的抗氧化物有助于增加体内氮氧化物的产生...
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大量喝咖啡会导致幻听吗？ 咖啡健康
在这项发表于《个性与个体差异》期刊的研究中，92名非临床被试被分别置于高压力或低压力情境下，摄入高或低水平的咖啡因。之后，他们需要聆听一种背景噪音，时刻准备找出藏在其中的《白色圣诞节》的旋律，并报告给...
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自制咖啡美白妙法 咖啡可以护肤美容
(一)咖啡美白面膜 材料：杏仁适量、咖啡粉适量、蛋白1个。 方法： 1.将杏仁以热水泡软，捣成泥。 2.将杏仁泥和咖啡粉、蛋白均匀搅拌，放入密闭瓶中。 3.每晚睡觉前，均匀涂于脸部。 4.隔天醒来，再...
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大脑爱蓝莓关节喜咖啡 揭各器官最爱的抗衰食物
通过饮食来抗衰老，能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍?近日，美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物，可供参考。 大脑最佳抗老食物：蓝莓。对于50岁以上的中老...