作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-11-22 17:39:04
酪梨牛奶加咖啡在越南賣果汁的小店是很常見的喔～ㄧ點點的黑咖啡把酪梨的腥味去除且帶出香醇！ 打成像雪泥ㄧ樣的酪梨牛奶加咖啡，營養豐富又冰甜好喝！ 趁現在酪梨盛產，也可以自己在家試試喔～
每次推薦朋友，大家第一反應都是那是什麼鬼？！ 可是喝完第一口後，全都愛上它囉～
速溶咖啡用少許熱水泡勻後加適當冷開水降溫備用(濃度約與濃縮咖啡同）
先放些冰塊入果菜榨汁機中，再把切塊的酪梨肉放入，接着放煉乳50～80g依自己喜愛的甜度斟酌，最後放入冷開水，打勻。
打勻後倒ㄧ半酪梨汁進杯中，再放入咖啡，再把剩下的酪梨汁倒入即可，飲用時用吸管略微攪拌ㄧ下咖啡後再喝喔～此口感是屬濃郁的並非水水的！ 此食材約可做出400-450g的酪梨牛奶加咖啡喔～
2017-09-27 20:44:11 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
