咖啡小知识 哥伦比亚考卡咖啡豆的种植环境 考卡产区 未知 | 1970-01-01 08:33 哥伦比亚—考卡来自考卡省 考卡省,地处哥伦比亚南部,接近赤道,高大的安第斯山阻挡了来自太平洋的暖湿空气,降雨量丰富,气候常年稳定,同时,该地区是多火山地形,土壤以火山土壤为主,异常肥沃,每年单一的雨季,每年10月至12月为雨季 。 海拔:1700-2100米 采收季:主产季 3月- 6月; 次产季 11月- 12月 品种结构:21% 铁比卡(typica); 64% 卡杜拉(caturra); 15% 卡斯提优(castillo) 相关推荐 RELATED 咖啡小知识 什么是养豆?什么是醒豆?意式拼配咖啡豆养豆和醒豆的关系 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡豆新鲜的比较好?『养豆』vs.『鲜烘』,熟优孰劣?养豆:刚烘焙完成的咖啡豆会有... 咖啡小知识 手冲摩卡咖啡和意式摩卡咖啡的区别 制作摩卡咖啡方法有巧克力味吗? 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡咖啡恐怕是最受女孩子欢迎的咖啡品种,这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味,绝大多数对咖啡有略微了解的... 咖啡小知识 意式咖啡杯规格尺寸 标准意式浓缩牛奶拿铁咖啡杯选择多大最合适 专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冲挂耳咖啡用什么杯子最好?咖啡杯vs马克杯大比拼咖啡杯的尺寸大致分三种,而这三种尺...
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