咖啡拉花藝術Latte Art of Coffee 意式咖啡拿鐵怎麼拉花

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡拉花 > 拉花 > 2024-11-23 20:57:13


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  • 拿鐵咖啡 拿鐵有幾種拉花?咖啡拉花最簡單的圖案-桃心
  • 喜歡喝咖啡的人無不喜歡看到咖啡上緣的藝術圖形,其實這種藝術叫做拉花,能一邊喝著香醇的咖啡,又能一邊欣賞著可愛的圖騰,真是人間享受啊!
     
    根據百科的解釋:
     
    咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出的變化。
     
    關於咖啡拉花的起源,其實一直都沒有十分明確的文獻,只知道當時在歐美國家,咖啡拉花都是在咖啡表演時,所展現的高難度專業技術,而如此的創新技巧,所展現的高難度技術,大大震撼了當時的咖啡業界,從一開始就得到了大衆的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
     
    當時咖啡拉花,注重的大部份都是圖案的呈獻,但經過了長久的發展和演進之後,咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現,達到所謂的色、香、味俱全的境界。
     
    在Youtube上看到一個很喜歡卡通的拉花藝術家,將自己喜愛的卡通人物畫在咖啡的奶泡上,栩栩如生讓人捨不得喝呢!幸好他有先見之明,拿相機將每一拉花作品給拍攝下來,接著作成影片配上優美的旋律,令人感動呢!
     
    接下來讓我們來欣賞他的作品吧——
  •  

 

2018-01-28 13:11:33 責任編輯:未知

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