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咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析
热爱喝咖啡的狐仔有个很爱宅在家里喊无聊的老妈
为了让她有事可忙...狐仔决定要让她学著煮咖啡
But...狐仔一直以来在使用虹吸壶被狐妈嫌麻烦难搞懒得学
为了强化她的兴趣与降低她偷懒的借口
狐仔决定从"看起来"简单的手冲法开始教起
工欲善其事必先利其器(其实是满足自己的败家欲望)
找一把好使的手冲壶成为走向这一步的第一个选择题
经自家学妹的运作后...这把来自日本的日制全铜手冲壶便出现了
Kalita 牌出品...听说这把在台湾不便宜(学妹帮我从日本运回来总价3K)
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拿出来瞧瞧...
有时我真的很佩服日本人...壶身的铜色分布居然可以弄到与包装图面这样接近
(壶下那个是我的爱锅 ALESSI Pasta Pot )
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非常好握的手把...弯曲度很合我的手掌
手把尾部的反勾设计刚好可以勾入手掌的下缘
使壶不会在手冲过程中滑脱...是此壶好使的主因之一
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壶内层镀了一层银色金属表面
狐仔没有特别去研究这一曾是何材质
但日本安规甚严...能通过一般就是安全的保证
所以就不多做研究了(内部有水气是因为狐仔刚清洗过)
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壶盖与壶身的密合度极佳
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细管尖嘴...注水流量好控制
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以上报告完毕...希望狐妈能认真的学著怎样玩这把壶
最后...如何手冲需要我假掰装大师写教学吗???
有需要的朋友请跟我说...我再认真的考虑要不要冒著被炮的风险写一篇
。