1.商品
星巴克擁有超過30種綜合與單品的咖啡豆、手工製作的濃縮混合飲品、TAZO茶、一系列的罐裝星冰樂飲品、一系列專屬的
星巴克咖啡機器設備、咖啡豆沖泡機與磨豆機、新鮮烘烤的糕點、一系列的冰激凌、一系列的巧克力、三明治、沙拉、咖啡馬克杯與用品、音樂唱片和各類型禮品。
爲人熟知的
星巴克Starbucks Card （隨行卡，可重複使用的儲值卡）經過3年的歷程，總開卡與重複儲值金額在2004年10月突破十億美元，總開卡量也超過五千兩百萬張，而目前Starbucks Card的消費使用也有逐漸提升的趨勢。 因Starbucks Card在北美洲的成功案例，國際市場也逐步跟近推出，首先推出的市場包括日本與希臘，臺灣則是另一個系列，以芯片爲主的Starbucks on the go card。
商品 說明
咖啡豆
門市上有各種不同產地的咖啡豆供選擇，在98年與Kraft食品公
司合作，把咖啡豆送到全美的超級市場，通路擴大，讓想買到 星巴克咖啡豆的民衆更方便取得。另外，這是店內消費的延 伸，讓民衆把星巴克打包回家。
CD、
跨足娛樂事業，將符合星巴克氣氛的音樂，透過與唱片公司的
合作，發行專屬的音樂專輯，並在店內播放且進行販賣，開發 另一類消費市場，讓民衆在家也可感受星巴克。
冰樂瓶裝飲料 跟百事可樂合作，已創造上億美元的業績。這次合作不僅拉攏
了可樂市場的客源，也讓原本的顧客感受到創新的產品新鮮 味。
早安棒球餐 趕搭全國棒球熱，推出了早安棒球餐讓許多早起爲了幫臺灣之
光王建民加油的民衆，提供了豐富多樣的早餐組合，讓人覺得 有融入當地生活的用心，利用了棒球的符號跟商品結合來創造 更多的商機。
熊、餅乾、鋼杯、
牛奶糖、禮盒 配合節日（如耶誕節），推出許多相關商品來拉攏小孩及大人的
心。讓消費者會感覺星巴克與生活同步，一同歡度節日，貼近 日常生活，提升品牌形象。
咖啡機、磨豆機、
奶泡器 豐富多樣的咖啡機器，在不同門市都有不一樣的咖啡機器種
類，提供民衆選購，讓消費者在家也能自己動手做出星巴克咖 啡，增加咖啡豆販售市場的穩定度。
城市杯 發行了許多城市造型圖案的隨身杯供收集用。讓民衆可以藉由
收集世界各地的杯子，順便呼應星巴克的全球化策略，讓消費 者都能感受到自己是地球人一族。每個城市杯的圖案都不同甚 至造型容量都不太相同，是個提供收藏性的聰明的行銷策略。
儲值卡 儲值點數可以兌換門市商品，雖然買咖啡的價格一樣，可是能
讓消費者省去掏零錢或刷卡的動作，提升服務效率，是星巴克 鞏固熟客市場的方法。
隨身杯
藉由隨身杯的發行，可以讓顧客在消費之後於日常生活中使 用，無形中進行品牌的宣傳。搭配上以隨身杯購買咖啡可享折 扣的優惠，讓顧客會對該品牌忠誠度上升。
