爲什麼古巴水晶山咖啡被稱爲古巴藍山 和牙買加藍山有什麼不同

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-25 07:54:09

 
 

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〖CubitaCoffee〗,在古巴,咖啡的種植是由國家管理的,古巴地區土地肥沃,氣候溼潤,雨水量充沛,堪稱咖啡種植的天然寶地,適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境。
 
古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶,因爲這個地區除了種植咖啡外,還有石英,水晶等珍貴礦物,所以又被稱爲〖水晶山〗。
 
咖啡全部手工採摘,高質量的外銷咖啡會採用水洗式處理法,最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質,“水晶山咖啡”幾乎就是頂級古巴咖啡的代名詞:果酸柔和持久,口感乾淨,細緻順滑,酸苦平衡度極佳且回甘。
 
 
5. 爲何又稱之爲古巴藍山
 
〖水晶山〗與〖牙買加的藍山山脈〗地理位置相鄰,氣候條件相仿,品味與藍山咖啡相似,可媲美牙買加的藍山,所以古巴水晶山成了牙買加藍山相比較的對象,水晶山又被稱爲“古巴的藍山”。
 
 
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2018-12-19 15:19:59 責任編輯:未知

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