星巴克的咖啡豆好不好星巴克的咖啡豆是什麼品種產地莊園的

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-25 03:47:08

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

不同於普通的阿拉比卡咖啡豆，星巴克的阿拉比卡咖啡豆產自優質的種植地。對於咖啡豆品質的嚴格把控，星巴克始終不遺餘力地恪守高標準。

我們該如何做到？這是個好問題。

1. 先往海拔高處尋

優質的咖啡豆常生長在高海拔地區，那裏較大的晝夜溫差，成就了濃密的咖啡豆，使之更具濃厚而豐富的口感。但需要細品每一杯星巴克咖啡。

2. 一切皆爲優質咖啡

如果能幫助種植者種出更優質的咖啡豆，我們定會竭盡所能，且無論何地，一視同仁。於是，星巴克在四大洲廣泛開設“種植者支持中心”，委派農藝專家爲當地種植者免費提供土壤測試、樣品檢驗及專業諮詢，促進持續種植高質量的咖啡。

3. 深耕長期合作關係

咖啡的未來與咖啡種植者息息相關。於是，我們會如同種植者培育咖啡豆一樣地悉心經營與咖啡種植者和種植社區的互利合作關係。星巴克致力於幫助咖啡種植者獲得公平的利潤回報，改善生活水平，並確保咖啡社區的每個人能夠受益於咖啡行業，從而推動星巴克高品質咖啡的不斷供應。

4. 百般挑剔的採購標準

爲了挑選出世界上的高品質咖啡豆，我們只採購正處枝繁葉茂的咖啡櫻，熟透且品相良好。並依據大小、色澤和飽滿度等標準一遍又一遍篩選。或許有人會稱之爲強迫症，但我們認爲，這纔是我們追求的上乘咖啡。

5. 再三反覆品嚐

我們每天會品嚐超過1000杯咖啡，只爲驗證其口感足夠出衆，讓所有人滿意。每批咖啡在獲批前，都會被品嚐至少三次，只爲讓你愛上每一口星巴克咖啡的味道。

2018-12-21 17:53:40 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

新浪微博

人人網

QQ空間

豆瓣

易信

分享到

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)