麝香貓咖啡製作方法 如何用虹吸壺煮麝香貓咖啡

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-25 01:33:24


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麝香貓咖啡製作方法：魯瓦克咖啡豆焙制過程：
1、麝香貓愛喫咖啡樹上熟透的紅色咖啡果；
2、從貓糞中挑出未經消化的咖啡種子；
3、撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾；
4、經翻炒製成魯瓦克咖啡豆。

虹吸壺
　　如果有衝煮器具讓你在煮咖啡時看起來像個科學家，那就是虹吸壺。它結合了浸泡與過濾，包含了加熱火源、玻璃衝煮器以及科學的原理，通常煮出來的咖啡口感較飽滿。
　　選虹吸壺的理由：你不嫌製作工序麻煩，喜歡口感飽滿又幹淨的風味，並想要秀面十足的衝煮過程。

2018-12-24 09:51:22 責任編輯：未知

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