专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
维也纳咖啡(Viennese coffee)乃奥地利最着名的咖啡，是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上，洒落五色缤纷七彩米，扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡，更是别有风味。
配方：热咖啡1杯，鲜奶油1袋，巧克力酱适量，巧克力彩针少许
附件：包糖1小匙
1、将单品热咖啡倒入咖啡杯中；
2、再于上方挤上大量发泡鲜奶油即可。
END
更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：qiannjie
转载请注明出处。