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咖啡知识

简单制作又美味—美式咖啡制作方法

  美式咖啡(热)

  方法一:

  1、萃取浓缩咖啡1盎司。(一般用综合咖啡豆。用纯品咖啡豆也可,但就是有各种所谓产地名称的咖啡了。 )

  2、加热水至满杯。

  3、配以奶球和糖包出品。

  方法二:

  1、用一包速溶咖啡,放入咖啡杯。

  2、加热水至满杯,充分搅匀。

  3、配以奶球和糖包出品。

  美式咖啡(冷)

  方法一:

  1、杯中装冰八分满,放入一包糖,萃取浓缩咖啡1盎司。

  2、加热水至满杯。

  3、加入奶球。

  方法二:

  1、杯中装冰八分满,放入一包糖和速溶咖啡。

  2、加热水至满杯,充分搅匀。

  3、加入奶球。