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咖啡知识

拉花重点注意要素

  拉花重点注意要素:

  1.拉花的时间;

  2.拉花的起点;

  3.拉花缸与液面的高度(距离);

  4.牛奶与奶沫倾倒时的溶速、流量;

  5.手腕摆动的频率。