作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-27 20:30:37
去年綠山咖啡公司賣出超過90億個膠囊咖啡,也製造了成山的塑膠殼垃圾。(圖取自網路)
在美國,有三分之一的家庭有膠囊咖啡機,綠山咖啡每年都趁勢推出新品。(圖取自綠山咖啡公司網頁)在美國十分暢銷,近年也在臺掀起風潮的膠囊咖啡K-Cup,是不少咖啡族的新寵,但膠囊咖啡的發明人約翰西爾文(John Sylvan)卻承認自己不喝這種膠囊咖啡,並感嘆這項產品又貴,又對環境造成不良傷害,他甚至「有時會後悔自己發明瞭它。」
膠囊咖啡給人時髦又快速的流行感,人們只要將一盒裝滿不同風味咖啡粉的塑膠盒放入機器中,按個鈕就能喝到香濃咖啡,就連影帝喬治·克隆尼也為膠囊咖啡拍過廣告。據調查,在美國有三分之一的家庭擁有膠囊咖啡機,但發明人西爾文對媒體表示,他本來是發明給辦公室用的,沒想到家用戶竟成為最大消費羣。由於銷量龐大,膠囊咖啡也製造了眾多塑膠殼垃圾,引起環保人士的韃伐。
西爾文在1997年以5萬美元將他創立的Keurig公司大部分股權賣給綠山咖啡(Keurig Green Mountain),而去年綠山咖啡賣出超過90億個膠囊咖啡,賺進47億美元。但這並不是讓西爾文最懊惱的。
西爾文看見自己的發明熱銷,但卻製造了大量垃圾,內心十分不安;西爾文不但因此不喝膠囊咖啡,並且十分關注環保議題,多次給綠山咖啡改良建議案。西爾文說,有時我真後悔自己發明瞭膠囊咖啡。
2015-03-06 11:28:22 責任編輯:中國咖啡網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)