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咖啡知识

冬日梦幻 意式咖啡花式咖啡制作

  配料(2人份)

  2杯意式浓缩咖啡(200毫升)

  200毫升热可可

  少许姜饼屑

  100毫升牛奶

  糖(按个人口味而定)

  1-2片姜饼用以点缀

  做法

  在热可可中加入姜饼屑,搅拌后倒入咖啡

  将牛奶打成奶沫

  将第一步中制作的咖啡倒入玻璃杯中(至1/2处),然后加上奶沫,根据口味添加糖,洒上姜饼碎片加以点缀

  提示: 采用多汁的姜饼口味更佳