作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 04:34:36
從事服務業的人或許最怕碰到低素質、對他們萬般刁難的客人。在Starbucks工作6年的Laura Beck最近分享了一篇有關店員們對客人真實想法的文章,一時引起了熱議。
雖然他們出於職業素養不會當面和人抱怨,但其實也會這樣想。以下羅列的星巴克點單12件事,注意下,別讓店員在你一進門就厭煩你。
1、對店員好的熟客,也許會得到優待
對於友善的熟客,星巴克的店員有時也會獻上一點小小的心意。一杯濃縮的免費續杯,或者一塊小糕點,都是他們可以辦到的。
2、寫沒寫對你的名字,別太較真
你的點單會變成一串亂碼,只有自己內部的人才能看得懂。如果店員問你貴姓,不要把店員當文盲似的教如何寫你的名字。因爲店員們根本不在乎你的名字有沒有寫對,它只是一種辨認的方式。在Facebook上,有叫做When Starbucks gets your name wrong的帳號專門蒐集星巴克拼錯的名字。哪一天真的拼對了,反而能給你帶去額外的驚喜。
3、點單的時候,不要打電話!
尊重店員及身後排隊的客人,不要在點單時講電話,這樣只會給別人添麻煩。點單隻需要一分鐘,請忍耐一會兒吧。
4、脫脂和全脂,或許你喝不出區別
脫脂和全脂,一般人有90%的幾率喝不出區別的。當然,點單時你特意囑咐的話,店員會照做的,除非你態度十分惡劣,店員纔可能會捉弄你一下。
5、高素質的人在星巴克坐一整天,店員也歡迎
你知道有一些人點了一杯咖啡能坐上一整天。但如果是穿戴整潔,彬彬有禮的客人,星巴克店員根本不會在意他或她坐多久。
6、你的態度,決定一切
點單時你是什麼態度,店員當然會記得住。是否友善,是否禮貌,他們真的記得一清二楚。
7、你的要求,店員一次能記住
不要懷疑星巴克店員的專業素質,你的要求他們會一次記住,再強調一下也沒有問題。但不要一再的詢問,好像他們耳聾一樣。
8、休想讓店員爲你多加甜蜜素
OMG!這種要求會讓店員覺得你瘋了,他們絕對不會加的,絕不!
9、你的小費不會白給
如果能收到小費,店員當然更願意給你些特別照顧。即使沒法給你免費的點心,至少也會讓你的咖啡料很足。
10、在誰面前,都別當話嘮
等待咖啡的時間,感到無聊,店員當然很樂意與客人彼此交流。但沒完沒了的聊天只會讓人煩,尤其是在高峯時段,這隻會讓星巴克的出品更慢。你懂的。
11、星巴克有自己的點單規矩,希望你能瞭解
正如在星巴克小杯被稱作“Tall”,希望你會記住這種叫法。別再用奇怪的稱呼了,在星巴克就要守這裏的規矩。
12、Frappuccino爲星巴克獨有
Frappuccino可是Starbucks的獨家產品,所以記得別去別家店裏點這個。尊重星巴克的創造。
來源:合肥網
2015-04-23 13:48:34 責任編輯:中國咖啡網
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