作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 07:50:32
解放碑的一家 咖啡陪你已經停業 記者 唐浩 攝
“投資佔股49%就當蹺腳老闆,啥都不管坐着數錢。”昨日,商報記者見到咖啡陪你加盟商李力,提及加盟,他卻怎麼都笑不出來。
“每月虧幾萬元,店租高得離譜,品牌方不作爲……”李力說,短短半年,生意就做不下去了。事實上,不僅是李力加盟的南坪元旦百貨店,南坪東東摩店、重慶瑞富廣場店均遭遇類似問題。爲此,他們聯合要求退店。“對方答應會清算退款,卻一拖再拖。”幾經周旋未果後,他們聚集在重慶南岸區億象城“咖啡陪你”直營店內,找咖啡陪你公司討說法,最終致億象城店關停。但哪怕這已是第二家直營店“被關停”,截至記者發稿前,咖啡陪你公司仍未出面解決問題。
動態 咖啡陪你現關店潮
商報記者調查瞭解,今年以來,咖啡陪你在重慶關停了6家門店,其中4家加盟店因經營不下去關停,分別是南岸的元旦百貨店、東東摩店、重慶瑞富廣場店和涪陵加盟店;2家直營店被加盟商關停,分別位於渝北區兩江幸福廣場附近和億象城內。目前,還有10家加盟店仍在運營,但已脫離品牌方管理,自負盈虧。
昨日,李力翻開合同介紹,他加盟咖啡陪你的方式是“受託創業加盟”,即加盟者自身佔股49%,咖啡陪你公司佔股51%。由公司受託全面負責加盟店的管理、運營等,而加盟者只出錢,就可坐享收益。“現在回頭看,只能說看上去很美。”李力表示,“哪怕感覺合同不平等,我也投入130萬元佔股49%。”這源於咖啡陪你華麗的“履歷”。公開資料顯示,咖啡陪你被稱爲“韓國的星巴克”,代言人是當紅偶像金秀賢。該公司成立於2008年,用短短5年,在韓國擴張了上千家門店,成爲韓國本土最大的咖啡連鎖品牌。2012年,中企投資集團與韓國咖啡陪你公司合作,在上海成立了咖啡陪你管理有限公司,負責將這一品牌引入中國,僅兩年多,咖啡陪你便擴店600餘家。
控訴
加盟商
質疑品牌方圈錢
“想當甩手掌櫃,哪知問題這麼多。”去年6月開店後,李力就覺得掉入了“圈套”,經營了四個月就想退店,他到底遇到哪些問題?
加盟費去哪兒了?
質疑:李力等加盟商認爲合約是霸王條款,多是規定加盟方的責任和義務,對品牌方的約束只有寥寥數語,而違約後只能選擇仲裁,解決仲裁地選在北京。
合約是霸王條款?
質疑:在資金問題上,一直未看到公司出資51%的證明,也未看到每月15日應該提供的上月財務報表。“不知道把我們投的錢圈到哪裏去了。有小道消息說,韓方早就撤資了。”
成本是否虛高?
質疑:李力介紹,店鋪租金昂貴,基本爲200元/平方米·月,而類似品牌同等店鋪租金只要一半左右。其次,採購、裝修等費用虛高,如裝修宣傳牆,咖啡陪你公司報價5萬,其他裝修公司報價才1萬。
停付多項費用?
質疑:“咖啡陪你公司從去年10月起,開始不按合同約定提供物料採購,也不交租金了。”李力表示,根據合同,加盟店每日營業額,會在次日存入咖啡陪你公司賬戶,由公司支配資金負責採購、租金、店長工資等方面的開支。而現在加盟店都自負盈虧。
品牌方不作爲?
質疑:在營銷管理等多個方面,公司能起到的作用微乎其微。李力曾讓品牌方幫忙談租金,但品牌方最終也沒把租金談下來。
品牌方不退店?
質疑:李力表示,今年1月,與中企投資董事長陸長青達成口頭協議,承諾今年3月清算退店。“經營半年,清算我虧50萬我都認,但他們一拖再拖,現在直接找不到人負責了。”
回應
咖啡陪你
暫停受託創業加盟
記者向咖啡陪你公司尋求回應,但西南及重慶相關負責人均稱不方便回應,中企投資董事長陸長青也一直未接聽電話。隨後,記者以加盟爲由,約見到重慶地區相關負責人張兵。
加盟費去哪兒了?
回應:張兵表示,品牌方確實比較強勢,但全國都是統一的,這便於管理。重慶需見律師事務所律師徐劍則表示,合同可約定司法路徑,這不算霸王條款。
合約是霸王條款?
回應:“這不是我這個層級能瞭解的。但每月提供了財務報表,韓方也沒撤資,只是因熟悉國情有益開拓市場,領導換成了中國人。”對負面消息,張兵表示,“目前公司已暫停受託創業加盟。”
成本是否虛高?
回應:張兵表示不方便正面回答。某加盟店店員表示,自採原料的價格都比公司提供的價格低。比如蜂蜜柚子茶公司報價45元,自採價39元。金磚淡奶油公司價268元,自採價250元。
停付多項費用?
回應:對此,張兵表示並不清楚。咖啡陪你某加盟店店長表示,“大部分原材料已停止供貨,目前加盟店都自負盈虧,而本該咖啡陪你運營方繳納的‘五險一金’,從去年底就停了。”據知情人透露,由於拖欠裝修公司款項,裝修公司還曾到加盟店內索要欠款。
品牌方不作爲?
回應:“除給招牌,能給的幫助不多。”張兵表示,重慶僅有的兩個負責人精力有限。昨日,動力國際店相關負責人也證實,目前,品牌方不作爲。
品牌方不退店?
回應:張兵表示,只知道加盟商在和公司對接,至於對接情況如何並不清楚。但按約定,要3年才能退店,加盟商們卻要求立即退。“投資本就有風險,何況公司提出要幫忙再開店,卻遭到拒絕。”
進展 警方:該案件已受理
目前,咖啡陪你三家加盟商已向所在區的公安部門報案。昨日,南岸區公安分局相關負責人表示,該案件已受理,目前尚處初查階段,暫時不便透露更多的案情細節。
“這是一起合同糾紛,李力等人最終可能還是會通過司法途徑解決。”重慶需見律師事務所律師徐劍認爲,李力等投資人簽訂合同時,可能連這是什麼合同都沒分清楚。比如這份合同是合夥合同,並規定雙方的共同投資金額以及權利義務,而李力等人則認爲這是加盟合同。
分析 受託加盟埋“禍根”
事實上,不僅是重慶,貴陽、杭州等地均曝出咖啡陪你關店。昨日,重慶工商大學MBA特聘教授姜維表示,咖啡陪你出現困局或其受託加盟模式,這種模式在快速擴張過程中存在弊端。
受託加盟實質是委託經營。一般商業加盟模式由加盟方提供資金和當地便利,品牌方則提供管理、品牌。不過加盟方仍是加盟店的實際控制人、經營者。而受託加盟對加盟者而言則是委託他人經營,自己當“甩手掌櫃”,它更像是一種投資行爲,“這是財務投資卻又用了股權結構,天然就存在矛盾,雙方標準、利益訴求有很多不一樣的地方。”其次,品牌方輸出品牌和管理,加盟方當甩手掌櫃,這種方式對於品牌方而言,其實質是相當於以加盟的方式做直營。特別是新品牌,他的管理基礎較薄弱,還未形成可支持高速擴張的管理體系,從加盟商那裏也無法借力,更易出現差錯。
姜維表示,受託加盟是可參與的投資,不過要注意三點。首先,要選擇成熟品牌。其次,若大股東爲品牌方,一定要籤補充協議規避風險。同時,根據市場波動情況,每隔3~5年需要重新修改股東協議。最後,一定要學會算賬。有投資人盲目相信品牌,但若理性算賬分析,便知這盤生意是否值得做,將減少後續的大量煩惱。對此,加盟商李力深有感觸,“如果早點會算賬,就不會投這筆錢。”李力說,“現在才明白,內行看門道,外行看的都是熱鬧。“
(應受訪者要求,文中部分人物系化名。)
(重慶商報)
來源: 重慶商報 轉自:新華網
2015-05-06 11:52:44 責任編輯:中國咖啡網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)