本報營根6月15日電(記者王培琳 特約記者黎大輝 通訊員朱德權)“拿到國家初級咖啡師資格證後，我們合作社要開‘咖啡驛站’，由我出任咖啡師，增收又多了一條門路了。”今天，瓊中黎族苗族自治縣和平鎮長興村五隊的黃輝興奮地告訴記者。

　　瓊中長興村歷來就有種植咖啡的傳統，2013年7月，瓊中飛水有機咖啡專業合作社成立，2014年，合作社咖啡產銷經營收入達到20多萬元。

　　今年5月4日，瓊中就業局在具有較好咖啡種植、產銷基礎的和平鎮長興村，開辦瓊中首期國家初級咖啡師培訓班。來自該縣吊羅山鄉、營根鎮、和平鎮的69名農民學員在21天的理論、實踐學習中，主要了解學習世界各地咖啡品鑑、虹吸壺操作訓練、衝壓壺咖啡製作、咖啡禮儀等。

　　6月7日，69名農民學員參加了海南省職業技能鑑定考試(咖啡師)，55人獲得國家初級咖啡師資格認證。

　　據瞭解，證書發放到手後，這55人將被推薦到海口、三亞等地的知名咖啡館、咖啡貿易公司就業。

　　作者：王培琳 黎大輝 朱德權