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咖啡知识

咖啡品尝必读-舌头味觉分布图

  在一次红酒讲座上看到的图,现找来供大家实际感受下,它能解释品尝第一口葡萄酒为什么要在口腔内滚,同理咖啡杯测为什么要大口啜吸.一起领会吧.

  记住:前甜后苦边酸碱.