咖啡館經營案例 如何保證咖啡廳客流量?

作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-28 18:36:45

  在小資情調橫流的社會里,越是享受生活,貼近慵懶心情的行業越來越得到大衆的青睞,而一馬當先的當屬咖啡廳,既然做個咖啡廳老闆了,那麼你如何在衆多咖啡品牌加盟店中脫穎而出,成爲當地最特別的一家咖啡廳,讓你的咖啡廳顧客絡繹不絕呢?

  品牌的選擇 ★★★★☆

  品牌的選擇很重要,如果是一家星巴克,那麼我想你絲毫不擔心客戶這個問題,問題是人家現在不搞加盟,全都是直營當道。那麼,選擇一個性價比高,又鮮之負面的咖啡品牌是不是能爲你的咖啡店開個好頭呢?像7咖啡seo.hzinnia.com.cn/這樣的品牌,不僅是站在作爲他們加盟商的角度來看,更是站廣大創業者的角度,我也不得不承認7咖啡是衆多咖啡品牌中最爲合適的咖啡加盟seo.hzinnia.com.cn/news.php品牌,免加盟費,免培訓費,還提供店面設計裝修圖,所有開店的大問題7咖啡都幫咖啡加盟商解決了。而7咖啡品牌seo.hzinnia.com.cn/kfzx.php?cid=48自創立以來,口碑一直保持優良狀態,負面更是鮮有。

  店面的位置 ★★★☆☆

  毋庸置疑店面位置極大程度影響着咖啡廳客流量,選址選對了,就算你把店開在小街小巷裏,照樣生意火爆。在7咖啡爲咖啡加盟商制訂的每份咖啡創業計劃書seo.hzinnia.com.cn/join.php中,我們詳細地爲咖啡加盟商分析開店區域的市場經濟狀況,人羣消費水平及當地文化特點,7咖啡不放棄任何可能影響店面經營的因素,因此在全國200多家7咖啡加盟seo.hzinnia.com.cn/store.php店,各有特色,各有風魅,更是在當地形成一股7咖啡風。

  產品的更新 ★★☆☆☆

  一家咖啡店開起來了,那麼店鋪的活躍度,也就是新菜品的更新,這也是影響客流量的原因之一。7咖啡seo.hzinnia.com.cn/about.php對新開店鋪尤爲關注,每年的各個節日,每季的各個節氣,每月的各個假日,甚至於每天的下午茶,7咖啡的產品研發組追隨着消費者的口味,定期對每個店鋪進行菜品更新, 以最大程度保持店鋪的生命力和活躍度。

  以上是保證咖啡廳客流量的三大因素,當然不止這些,作爲一個咖啡廳的老闆,我做的不止是管理好一個咖啡廳,更多的是總結其中的經驗,希望能夠幫助和我一樣有咖啡夢的人。

2015-07-02 19:54:15 責任編輯:中國咖啡網

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄