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咖啡知识

咖啡配方 花式咖啡里兹大酒店咖啡

  咖啡原产地配方:里兹大酒店咖啡

  名字:Café Hotel Ritz

  产地:英国

  材料:

  略微深培的咖啡 150cc;干邑白兰地酒 20cc;鲜奶油 20cc;

  操作:

  杯中倒入干邑酒,注入咖啡,浇上鲜奶油。

  这里虽以杯式咖啡形式介绍,但正规的服务方式是将咖啡盛在壶里(鲜奶油和干邑酒盛在不同的容器里)。里兹大酒店是伦敦皮卡迪利大街著名的酒店,该咖啡取自其名称。