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咖啡知识

咖啡原产地配方 花式咖啡博而贾咖啡

  咖啡原产地配方:博而贾咖啡

  名字:Caffe Borgia

  产地:意大利

  材料:

  深培的咖啡 100cc;朱古力糖汁 30cc;搅拌奶油 20cc;橙皮 少许;柠檬皮 少许;

  操作:

  杯中倒入朱古力糖汁,注入咖啡。上面用搅拌奶油覆盖,最后放橙皮和柠檬皮。

  于19世纪前期在意大利兴起,该咖啡名称以佛罗伦萨的名门博而贾家族而命名。当时,咖啡中放入朱古力这一引用方法在贵妇人中十分流行。