咖啡豆--危地馬拉•薇薇特南果

作者：雕刻時光咖啡學院來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-26 08:49:06

　　危地馬拉•薇薇特南果

　　危地馬拉•薇薇特南果，咖啡風味屬典型的極硬豆，活潑明亮的果酸味，淡淡葡萄柚酸香，莓香和醇厚度堪稱危地馬拉國咖啡之冠。

　　薇薇特南果位於危地馬拉最偏遠的西北部高地，是危地馬拉氣候最乾燥，海拔最高的咖啡專區，拜墨西哥提旺提佩平原吹來的熱空氣，使得此區高而不寒。此區域的咖啡風味屬典型的極硬豆，活潑明亮的果酸味，葡萄柚酸香，莓香和醇厚度堪稱危地馬拉國咖啡之冠。薇薇特南果的風味分佈有棱有角，霸道又富層次變化的果酸是此區的地域之味。

2014-06-23 10:40:38 責任編輯：雕刻時光咖啡學院

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