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咖啡行业

恒温的“咖啡豆”带给你意想不到的效果

恒温“咖啡豆”

  这款咖啡豆造型的不锈钢小物里密封着一种名为PCM的保温剂,放进热咖啡里能有效地调节其温度,从而保持咖啡香醇的口感。利用PCM(Phase Change Material)在60℃左右溶解、凝固时所吸收、释放的热量来使液体恒温,非常聪明吧。

恒温“咖啡豆”
恒温“咖啡豆”

  来源:中国数字科技馆