廣州中學生學校開店 賣咖啡更賣創意

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-11-23 22:06:23

學生店員向記者展示店中的創意產品。

  學生店員向記者展示店中的創意產品。

  廣州日報訊

  (記者劉曉星、廖靖文 通訊員蔡瑞虹攝影報道)二十多名中學生,用一年多的時間,搗鼓了一個文化公司,在學校裏開了一間咖啡館,還賣起文化創意產品,試營業首日就有1000多元進賬。日前,廣州第一家由中學生運營的文化公司——廣大附中學生文化公司正式開業。公司除了辦公地點和裝修由校方投入外,其餘都是由學生自己去拉贊助或投資,自負盈虧。

  橘黃的燈光下,咖啡的香氣繚繞,陳列櫃裏擺放着手繪咖啡杯、徽章、明信片、筆記本,既是商品,又是展品。這家開在廣大附中校園的“附·時光”咖啡廳,就是廣州第一家由中學生開辦的文化公司所經營。據公司負責人、該校高二(3)班的李煒介紹,公司下設財務部、市場部、人事部,現有24名成員。成立公司的創意來自於學生會外聯部幹部。他們設計了公司的標誌,並接下了學校“第一屆班服創意設計大賽”,找到了合適的廠家,以較低的價格把全校30多個班關於班服的創新想法做成成衣展示。緊隨其後的DJ大賽和愛心嘉年華兩項大型活動中,學生文化公司連續擺出攤位,售賣剛設計出來的校服鑰匙扣和明信片。此外,學生們通過在校園內爲一家公司發放傳單,拉來了一萬元的贊助。初期盈利和贊助加在一起,爲咖啡廳的開業積累了資金基礎。校方對此也很支持,將原校史室騰出來,按學生們自行繪製的設計圖,出資進行了硬裝。

  “讓學生們開公司、搞咖啡廳,其實一開始我是拒絕的。”廣大附中副校長黃翠婉笑說,學校最初的設想只是打造一個由學生自主管理的“學生服務陣地”,然而學生們覺得這太缺乏創意。他們三番五次地“磨”校團委書記蔡瑞虹,希望她能爭取讓學校同意搞公司。幾經考慮,學校同意在操場旁的庭心花園建一個玻璃屋,就像自選商場一樣,展示學生們的創意作品。然而,李煒等人還是不太滿意,他們在全校範圍內進行了一次市場調研,發現學生們更喜歡咖啡屋,在溫馨閒適的環境中聊天看書。李煒等人拿着這份市場調研,再次找到了蔡瑞虹,這才敲定了咖啡屋的方案。“學生們真的太能‘磨’了。但在這個過程中,我看到了他們有想法、有溝通能力、有不達目的誓不罷休的韌勁,對於這樣的年輕人,我們要全力支持。”黃翠婉說。

  本文來源:大洋網-廣州日報

2015-11-30 10:47:18 責任編輯:未知

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