印尼蘇拉維卡羅西咖啡生豆

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-27 08:23:09

印尼蘇拉維西卡羅西 Sulawesi Celebes Kalossi green bean

印度尼西亞(東南亞)咖啡的主要產區爲：蘇門答臘島、爪哇島、蘇拉威西島。

Sulawesi(Celebes) 蘇拉維西，前荷蘭殖民地的蘇拉維西，舊稱爲Celebes(激流之意)的蘇拉維西，是於西元 1511年因一位水手遇到海上強烈的暴風雨，故滯留在此地而命名，但現今名稱則是因早期蘇拉維西在島的東南部盛產鐵礦，因此將印尼話的Sula(島之意)與Wesi(鐵礦之意)兩個字結合，即成爲現稱的蘇拉維西(Sulawesi)地名的由來了。

2014-07-03 13:47:35 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-