作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡豆 > 2024-11-27 08:47:30
Rasuna Varietal 拉蘇娜
原產地:印度尼西亞
高度:最好生長在海撥1200米以上
類型:鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合
特性:中等高大的樹木,細長的葉子和紅櫻桃
產區:Sidikalang,亞齊,Simalungun
Rasuna拉蘇娜 曼特寧咖啡
拉蘇娜Rasuna這是一個新曼特寧咖啡豆品種被種植在印尼蘇門答臘的Takengon肯剛地區。蘇門答臘一直推動在高地種植卡蒂姆,但這種咖啡樹只有很短的10年左右的生長期,時間過後產量就會急劇下降。另一個在蘇門答臘的低地咖啡品種是鐵皮卡,在產量衰減前有着較長的的生長週期。因此,蘇門答臘島咖啡種植者顯而易見的解決方案是將卡蒂姆和鐵皮卡二者結合起來,而他們在這裏做到了,就是rasuna瑞蘇娜。
在當地農業部推廣不到十年的時間裏,拉蘇娜Rasuna這咖啡品種已顯示出良好品質。咖啡豆的質量、產量和抵抗常見的蟲害和疾病的能力問題一直都是一致優良的。
在所有類別中,印尼Rasuna咖啡豆咖啡杯測品質是優良的。溼加工處理以降低酸度,Rasuna咖啡豆有蘇門答臘飽滿的芳香,豐富的巧克力和醇厚光滑的味道。
你不會在在世界上任何其它地方找到Rasuna拉蘇娜咖啡豆,除了印度尼西亞羣島,真正的特種精選咖啡,這可能是你最新喜歡的曼特寧咖啡。
2014-07-03 13:54:11 責任編輯:未知
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