咖啡的功效

　　1.提神醒腦。咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏障，刺激中樞神 經，促進腦部活動，使頭腦較爲清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大腦皮膚，促進感覺、判斷、記憶和感情動。

　　2.強筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的靈敏度，提高運動功能。

　　3.開胃主食。咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通使。

　　4.消脂消積。咖啡因可加速脂肪分解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂瘦身。

　　5.利竅除溼。咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。

　　6.活血化瘀。咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，促進血液循環，緩解血管擴張的頭痛，尤其是偏頭痛。另促進靜脈迴流，有潤澤肌膚，使肌表恢復彈性，預防心血管疾病。

　　7.熄風止痙。咖啡可增加高密度膽固醇，加速代謝壞的膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化、降低中風機率。

　　8.喜悅顏色。少量的咖啡令人精神興奮，心情愉快，拋開煩惱、憂鬱、 紓解壓力，放鬆身心。

　　9.肺定喘。　咖啡因會促進交感神經，抑制副交感神經，避免副交感神經興奮而發作氣喘病。

　　10.燥溼除臭。　咖啡因內含單寧，可脫臭，消除蒜、肉味。

　　咖啡的功效究竟是什麼?

　　如同酒精和香菸的陶醉感和刺激感一樣，咖啡因具有興奮劑作用。 咖啡因可刺激中樞神經和肌肉，因而具有緩解肌肉疲勞、控制睡眠、激發頭腦的功能。

　　一方面提高心臟機能，擴張血管，促進血流循環，鎮靜止頭痛，使人感到清爽。

　　另一方面，可刺激交感神經，使副交感神經興奮引起的陣發性呼吸困難得到控制。

　　咖啡還有助消化作用，特別在喫多了肉類的時候，使胃液分泌旺盛，促進消化，減輕胃的負擔。因爲咖啡因有分解脂肪的功效，所以喫過高熱量的食物後，必須要喝些咖啡。

　　咖啡對大蒜還有消除臭味的效果。喫了帶蒜味的菜後喝些咖啡是必不可少的。咖啡還有除臭效果。在使用滴落式咖啡壺時，可將咖啡渣曬乾後放人容器，放在冰箱的邊角處除臭用。同樣也可放入鞋櫃裏，作爲除臭劑用。若墊在煙罐底下，還可去除香菸的異臭味。

　　另外，咖啡還可用做燒菜的調料。例如在煮排骨時，在湯裏放些速溶咖啡，在燒肉時將肉上蘸些咖啡，燒出來的肉味尤爲噴香。

　　咖啡裏的咖啡因是否會對人體有害呢?可能有很多人心存疑慮。但是在2-3杯咖啡中的咖啡因量是絕對沒有問題的。何況適量的咖啡因還有療效作用。

　　希望大家正確瞭解咖啡，愉快地飲用咖啡。

　　咖啡的十大功效

　　1、消除疲勞，活躍大腦。

　　2、預防癌症：降低腸癌、直腸癌的危險。

　　3、幫助消化：防止胃下垂。

　　4、分解脂肪：控制體重。

　　5、去除口腔異味：可以消除蒜味。

　　6、促進血液循環：(對心臟健康的人)可以提高心臟機能，使血管適度擴張。

　　7、快速通便。

　　8、治療偏頭痛：治偏頭痛，最好是有前兆即喝。

　　9、抑制氣喘：由於刺激交感神經，可以抑制

　　10、減小膽固醇：咖啡因能刺激膽囊收縮，減少膽囊向容易形成膽結石的膽固醇。