咖啡技术

咖啡“拉花”技艺

520咖啡网 | 1970-01-01 08:33

　　据说，一次偶然机会，大卫.休莫正在为客人打包早餐咖啡，加入牛奶时，不经意间咖啡上面形成一个极为漂亮的心形。这让他大为启发，此后他开始研究咖啡的冲制手法，拉花也就开始流行起来。