百分之九十的上班族都有喝咖啡的习惯,因为咖啡可以缓解疲劳和工作压力,慢慢的会养成喝咖啡的习惯,但是,很多上班族却不知道正确喝咖啡的知识。下面,小编就介绍一下上班族最佳的喝咖啡时间和基本知识,让大家在咖啡中喝出健康。
前街咖啡(FrontStreet Coffee)知识大全汇总
前街咖啡(FrontStreet Coffee)在过去的时间当中,在公众号“前街咖啡(FrontStreet Coffee)”为喜欢咖啡的粉丝们整理和积累了不少咖啡知识,有包括手冲方法和步骤,也有咖啡产区知识,以及意式奶咖,摩卡壶等相关的知识。对此有兴趣的粉丝可以关注我们公众号每天的知识推送,也可以从这里开始,打开你的学习精品咖啡知识大门。
最早的时候,冲煮咖啡的方式就真的是煮,把粉放在简单的壶里面,要么是泡要么是直接煮,比如埃塞和土耳其咖啡
就分别保留了这两种方式。咖啡里面有咖啡渣,因此过滤类的冲煮则应运而生,比如法压和虹吸壶。到了上世纪初的
时候,人们开始对还浓郁的咖啡加奶产生兴趣,意式机从此诞生,加在咖啡当中加入牛奶的拿铁等也慢慢成为很受欢
迎的喝法。而追求产区风味的手冲咖啡冲煮方法,则是在最近的数十年时间里开始流行,这也包括挂耳咖啡。人们开始热衷手冲参数和咖
啡产区品种,并分享各个咖啡产地的资讯和风味特点。
手冲咖啡的学习方向一般是两条发展线,一边是方法,一边是咖啡产区两者相辅相成。
手冲精品咖啡知识大全
手冲咖啡的冲法 萃取萃取原理和逻辑
精品咖啡和单品咖啡是什么意思
滴滤式咖啡冲泡方法咖啡
前街手冲咖啡产区介绍
最早的咖啡原生种发源地 埃塞的 耶加雪菲 及西达摩的花魁咖啡,74110 74115咖啡。
周边的肯尼亚,坦桑尼亚,卢旺达,乌干达。
慢慢传播到
印尼苏门答腊(黄金曼特宁 曼特宁)相邻小岛 爪哇咖啡
我们中国的云南小粒咖啡
以及南美的
巴西咖啡红波旁
哥伦比亚咖啡
玻利维亚 秘鲁 厄瓜多尔
牙买加蓝山产区:蓝山咖啡和蓝山一号
巴拿马瑰夏(翡翠庄园红标和绿标瑰夏咖啡豆)
危地马拉咖啡
哥斯达黎加的蜜处理
不多见的
夏威夷KONA,巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡

商用咖啡豆和拼配咖啡豆
前街咖啡(FrontStreet Coffee)知识介绍
咖啡油脂,什么情况下要考虑咖啡油脂
特调咖啡/创意咖啡
意大利咖啡(什么是意式咖啡?)
咖啡做法
煮咖啡