西門子咖啡壺濾網盒的使用方法視頻價格怎麼用

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-26 20:50:17

滴漏式咖啡壺使用步驟：

步驟一過濾紙的接着部份沿着縫線部分摺疊再放入滴漏中。

步驟二以量匙將中研摩的咖啡粉一人數份 ( 一人份約10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再輕敲幾下始表面成平坦。

步驟三用茶壺江水煮開後，倒入細嘴水壺中，由中心點輕穩地把開水 ( 水溫約95度 ) 注入，緩慢地以螺旋方式始開水滲透且遍佈咖啡粉爲止。務必緩緩地倒入。

步驟四爲了要將可口的成分抽出，將以膨脹起來的咖啡粉多蒸一下 ( 停留約二十秒左右)

步驟五第二次的開水，從咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必須與抽出咖啡液的量用量一致，將過濾紙的開水量保持一定。步驟六抽出液到達人份量即可停止，濾紙內殘留着開水的狀態將其丟棄

使用最最方便簡單的咖啡壺，什麼辦公室啊，宿舍什麼的，帶包粉，火車上都可以用。法壓壺又名法式濾壓壺、沖茶器等，大約於1850年左右發源於法國的一種由耐熱玻璃瓶身（或者是透明塑料）和帶壓桿的金屬濾網組成了簡單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用，因此也有人稱之爲沖茶器。用法壓壺煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通過水與咖啡粉全面接觸浸泡的燜煮法來釋放咖啡的精華。

適用咖啡：濃淡口味均可的咖啡粉。　　

研磨度：粗顆粒狀。

使用方法：

1.將濾壓壺和咖啡杯用熱水溫熱。

2.拔出濾壓壺的濾壓組。倒掉濾壓壺的水，在壺內放入20克左右的咖啡粉。　

3.濾壓壺呈45度斜放，將200ml, 95度左右的熱水慢慢衝入，靜置3—4 分種。

4.用竹棒攪拌咖啡粉讓夾雜在其中的咖啡油脂浮上最上層。　　

5.套上濾壓器組，輕輕下壓到底，再將咖啡倒入溫過的咖啡杯中即可！